广州市红日燃具有限公司GUANGZHOU REDSUN GAS APPLIANCES CO.,LTD 灶具 目 录 一、家用燃气分类 二、燃烧理论 三、一些重要概念 四、自动熄火保护原理 五、命名规则 六、电气控制结构图 七、电气控制流程图 八、产品分解图 九、主要部件 十、常见故障判断及解决方法 十一、常见问题解答 十二、红日灶具介绍 一、家用燃气分类 城市燃气一般分为三类：人工煤气、天然气、液化石油气。 1．人工煤气（代号R） 人工煤气按制作方法可分为煤制气和油制气。 煤制气：是用煤制成的燃气。 油制气：将液体燃料（原油、重油、轻油）加热裂化并加水蒸气即可生成油制气。 2．天然气（代号T） 天然气分为干井气和石油伴生气，主要成分由甲烷（CH4）和少量碳氢化合物（CmHn），其中甲烷的含量都在80%左右，热值约40MJ/M3。在我国，干井气主要产地在四川，石油伴生气主要产于东北、华北等地 3．液化石油气（代号Y） 液化石油气主要成分为丙烷（C3H8）和丁烷（C4H10），因此液化石油气的热值取决于丙烷与丁烷的组成比例。约为110MJ/M3 ，是天然气的2.8倍，由于丙烷的相对密度小于丁烷，所以对于一只装满液化石油气的容器，在刚开始使用时是以丙烷气为主，热值较低（俗称开瓶气）。当使用到容器底部时，则以丁烷气为主，热值最高（俗称瓶底气） 一、家用燃气分类 二、燃烧理论 1．燃烧的概念 燃烧是指燃气和空气中的氧气发生激烈的化学反应放出大量热量和生成二氧化碳和水的过程。燃烧必备的三个条件分别是：可燃性气体、助燃物质、点火源。 2．热值的概念 1标准立方米（Nm3）燃气完全燃烧所放出的热量称为该燃气的热值。 低热值：指1Nm3燃气完全燃烧后其烟气被冷却至原始温度，但烟气中的水蒸气仍为蒸汽状态时所放出的热量。 高热值：指1Nm3 燃气完全燃烧后其烟气被冷却至原始温度，但烟气中的水蒸气以凝结水状态排出时所放出的热量 3．燃烧所需空气量 （1）理论空气量 燃气完全燃烧所需的全部空气称为理论空气量，也即是由燃烧反应方程式中所计算得出的空气量。 （2）一次空气量 燃气预先与部分空气进行混合而进行燃烧时，所混合空气的量就称作一次空气量。它与理论空气量需求量的比值称一次空气系数，用α表示。 （3）二次空气量 由于一次空气量并不能满足燃气燃烧所需的空气量，故尚未燃烧的部分在向外扩散的过程中再与周围空气相混合，这一部分空气量称二次空气量。 二、燃烧理论 （4）过剩空气系数 实际空气量V与理论空气需求量V0之比称为过剩空气系数，通常过剩空气系数大于1。由于燃气与空气存在混合不均匀性，如在实际燃烧装置中只供给理论空气量，则很难保证燃气与空气的充分混合，因而不能完全燃烧，因此实际供给的空气量应大于理论空气需要量，即要供应一部分过剩空气，从而使燃烧完全。过剩空气的选择很重要，过少会使燃烧不充分，过多则会增加排烟热损失，使热效率下降 二、燃烧理论 4．燃烧类型及其火焰结构 （1）扩散式燃烧 当α=0时,为扩散式燃烧：此种方法可燃气体不预先与空气混合，从管中喷出后与周围空气接触，其气体分子与氧分子一边混合一边燃烧，燃烧反应在两种物质的界面层带进行，由于氧进入反应只是部分参加反应，所以火焰温度低，还经常不完全燃烧，甚至冒黑烟。 优点是：燃烧稳定，不会回火；结构简单，加工容易；有利于低温均匀加热；不要求高的燃气压力。 缺点是：燃烧温度低，燃烧强度低，在大气中燃烧一般不会超过1000℃ 二、燃烧理论 其理论火焰结构如下图： 二、燃烧理论 （2）部分预混式燃烧（大气式） 当0<α<1时，为大气式燃烧，这种燃烧方法是将燃气预先与部分空气混合，由于只有部分空气进行预混，固只有部分燃气进行燃烧，尚未燃烧的气体在向外扩散的过程中再与周围空气相混合后再进行燃烧。 这种燃烧器结构紧凑，有较好的热力性能，燃烧较充分，产生的废气量小，火焰温度高 二、燃烧理论 其理论火焰结构如下图： 二、燃烧理论 （3）完全预混式燃烧（红外线） 当α1时，为完全预混式燃烧，一般过剩空气系数α＝1.03～1.06，完全预混的燃烧器是把燃烧所需要的空气全部预先混入燃气，这种燃烧器不需要二次空气，其燃烧产物中NOX及CO浓度都相当于大气式燃烧的1/10，但这时的稳定性较差，因此必须采取必要的措施才能满足燃气用具的要求。 我司所用的红外线燃烧器，是采用陶瓷板红外线燃烧器：用一种带有密集小孔的陶瓷板作头部。空气靠燃气引射吸入，燃气和空气混合物自小孔流出，点燃后约经过40～50秒，板面温度达1100℃。这时板面呈红色，向外放射波长为2～4微米的红外线 二、燃烧理论 为了使燃烧稳定，对于燃烧速度比较快的燃气如人工气，小孔直径取小于0.75毫米；对燃烧速度比较慢的液化石油气和天然气取0.85～1.0mm。 优点：燃烧完全，废气量少，燃烧温度高，热效率高，热量传递途径多。燃气在陶瓷板上2～3毫米处就完全燃烧，故没有明显的火焰，整个陶瓷板面上的温度在1100℃左右 二、燃烧理论 三、一些重要概念 1．红外线 红外线和无线电波、可见光、X射线等一样都是电磁辐射，波长介于0.75μm到1000μm之间的电磁辐射。在红外技术领域中，由于不同波长的红外辐射在地球大气层中传输特性的不同，通常又把整个红外辐射分成下列几个波段，分别称为： 近红外：波长范围0.75～3μm 中红外：波长范围3～6μm 远红外：波长范围6～15μm 极远红外：波长范围15～1000μm 红日公司的红外线灶具燃烧时所产生的主要是波长为2μm的红外线，属于近红外辐射。