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成都未觉餐饮公司餐饮部员工手册(21页).rar

资料大小:37KB(压缩后)
文档格式:DOC(24页)
资料语言:中文版/英文版/日文版
解压密码:m448
更新时间:2018/9/30(发布于四川)

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文本描述
目录
总经理致词
南郡未觉简介
总则
劳动条例
用工原则
员工招聘
试用、转正、劳动合同、辞退、辞职
考勤制度
请假制度
迟到、早退及处罚
旷工及处理
工号牌
保密
员工福利
休息日与法定假日
事假、病假、婚假、丧假、工伤假、年假待遇
员工薪资
员工工龄工资、优秀员工奖金及年终奖
员工保险
嘉奖、晋升
纪律处分
员工投诉与处理
员工培训
服务工作规章制度
服务工作理念
服务工作总则
宾客投诉
行为规范
仪表仪容规范
礼貌待客规范
爱护公物、讲究卫生
基本接待用语规范
员工宿舍管理规定
入住条件
物品管理
宿舍规定及要求
宿舍消防、安全管理
惩罚
宿舍搬离手续
更衣柜管理制度
一、更衣柜的使用及管理
安全条例
安全
火警
宾客失窃
突然停电
修改及解释
总经理致词
尊敬的员工朋友们:
诚挚的欢迎您成为本公司的一员,从此我们大家将在一起共享人生的辉煌时刻。

公司凭其良好的工作环境,与人为本的管理理念,优厚的福利待遇,为每一位员工提供发展平台;吸引众多希望在餐饮业有所作为的有志之士。

天道酬勤,商道酬信。任何荣誉,都靠人们辛勤劳作而获得,要使我们的生活充满活力,人生赋予价值,就应该奉行:“我们的一切工作都是为了让客人满意”的服务理念。才能使宾客川流不息,员工奋进不息,构成“南郡﹒未觉”这个生生不息的有机体,而使客户满意,企业升华。

为了使您出色的工作,请您牢记并执行本守则,树立“企兴我荣,企衰我耻”的责任态度和荣辱观。我本人也将以辛勤的工作,公正严明的管理与全体员工共荣辱,与各位携手合作,共创南郡﹒未觉的未来!
愿全体员工在我们自己的公司里,工作顺利,生活愉快!
总经理:邱克洪
南郡﹒未觉简介
“南郡﹒未觉”是由四川嘉艺餐饮管理有限公司投资的高端餐饮酒楼;酒楼坐落在成都政务中心——火车南站附近,占地4000平方米,以四合院形式布局,拥有二十二个风格各异生态自然的风景包间;正面多功能大厅和商务休闲会所。酒楼以儒家文化为背景,处处彰显着和谐的气息;在菜品上抛弃了传统的菜系称谓,遍寻天下名厨打造“未觉菜”,以现代和传统相结合的烹饪手法,烹制出独具特色、尊贵、典雅的精美菜品,是商务宴请的理想之处。

第一章总则
四川南郡餐饮管理有限公司,为健全管理制度和组织功能,特依据相关劳动法律、法规和本公司人事政策制定本《员工手则》
本公司员工,除法律法规另有规定外,全体员工要认真而自觉遵守本守则之规定,为我们共创美好的事业提供必要的保证。

本手则解释权归公司,仅供内部使用,本手则作为劳动合同的附件,与劳动合同具有同等效力,员工无论在任何情况下与公司终止劳动关系,都必须将此手则归还给公司。

第二章劳动条例
一、用工原则
公司按照精简、统一、效能的原则,有计划的招聘员工,凡具有高中以上学历和专业技术、身体健康、政历清楚,通过试用考核,符合录用条件的,都可以招聘录用为公司正式员工。

二、员工招聘
凡应招员工,一律经行政人事部初试、填表后,由相关对口部门复试,合格者发录用通知单,按通知单来公司参加培训,并同时交纳培训费100元,对经营部门的员工必须每年进