摘 要
乳制品在国际食品行业中有着悠久的发展历史，但在我国却还处在刚刚起步
阶段。目前我国已有 2000 多家乳制品生产加工企业，地域分布较广，拥有数量庞
大的消费者，乳制品市场具有很大的发展空间。国内各个乳业巨头纷纷抢占有利
资源进行扩充，并借助国外金融机构进行融资，不断发展壮大自己企业。另外国
外很多大型乳制品企业也纷纷看好中国市场。目前国际很多知名乳制品企业也已
经进入中国市场，并且有几家企业已在我国国内建厂，乳制品市场竞争空前激烈。

因此，本文以辽宁辉山乳业（集团）有限公司为研究对象，探讨如何将现代营销
理论与企业的实际相结合，制定出切实可行的营销策略，以期促进乳制品企业更
快、更好的发展。

本文首先对写作目的、意义、内容及所使用的研究方法和创新之处进行了阐
述，并对当前国内外研究现状进行了梳理和评述。其次对营销策略相关理论进行
了分析，为后面的写作提供相应理论依据。再次，剖析了辽宁辉山乳业（集团）
有限公司的营销现状及其存在的问题。然后，在利用 SWOT 分析法对辽宁辉山乳
业（集团）有限公司的营销环境进行分析的基础上，从产品、价格、分销、促销、
网络营销等方面提出了营销策略，最后，提出了本文的结论与展望。

关键词：乳制品 营销 营销策略