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八百寿黄金酒(白酒)销售策划方案DOC.doc

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文档格式:DOC(15页)
资料语言:中文版/英文版/日文版
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更新时间:2018/8/25(发布于湖南)
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文本描述
目录
摘要
前言
公司背景
行业概况
企业经营环境
市场分析
SWOT分析
市场细分
目标市场
市场定位
七、产品分析
1、产品特征分析
2、产品质量分析
3、生产工艺设计
4、外观与包装
5、目标市场定位
6、品牌形象文化
7、产品价格分析
八、消费者分析
九、品牌推广策略
1、目标
2、四大策略
十、销售管理计划
1、销售主管
2、职员
3、销售模式
4、推销员的挑选与训练
5、激励推销员
6、推销员的薪酬制度
十一、预算与控制
广告预算
网络广告
杂志广告
其它促销活动费用
控制
十二、方案评估
一、摘要
白酒行业是食品工业的重要组成部分,是国家的重要税收来源。近5年来,我国白酒行业一直保持着良好的发展态势,随着人民群众健康意识的提高,白酒的市场前景将会是一片光明。

二、前言
本小组通过调查了四川八百寿酒业有限公司的公司背景,企业经营环境,以及白酒市场的行业概况。针对“八百寿黄金酒”做了SWOT分析,市场细分,目标市场的选择与市场定位等手段,量身定做了一套营销策划。

三、公司背景
四川八百寿酒业有限公司位于我国著名的长寿之乡--四川省彭山县,公司于1956年公私合营组建而成,为国家浓香型白酒培训基地。1999年由国营彭山县酒厂改制为:四川八百寿酒业有限公司;公司现有职工1300余名,年产优质曲酒2万余吨。公司现有:八百寿”、“彭祖”两个注册商标。其中:(1)“八百寿”商标为中国驰名商标”、(2)“彭祖商标为“四川省著名商标”;公司现有:“八百寿”白酒和“彭祖”养生酒两大系列60余个品种。

四、行业概况
近5年来,我国白酒行业一直保持着良好的发展态势,其中销售总量以及利润总额增速均超过20%。2009年金融风暴来袭,白酒行业却在低迷经济中独树一帜,依然保持着超过25%的增长速度。随着白酒行业复苏进程的加快,白酒企业纷纷圈地扩张,导致产能过剩。同时,由于白酒企业纷纷加大市场扩张,又导致资金链断裂。2010年将是白酒行业经济高速发展的转折年,这一年对于整个行业来说,进行经济结构性调整是大势所趋。未来10年将成为中国白酒业的稳定发展时期,随着人民群众健康意识的提高,以及相关法律法规的健全,未来阶段,中国白酒业面临的主要挑战之一将是食品安全问题。

五、企业经营环境
1、外部:
市场需求:人们健康意识提高,更追求养生,有利于白酒的市场需求。

国家政策因素:八百寿黄金酒为四川省政协接待用酒,有助于企业树立优质的品牌形象。

技术环境:八百寿”黄金酒是公司在中国西部地区第一个开发、研制的38°内含24K纯金箔的低度优质香型大曲酒。金箔是国际公认的纯天然添加剂,配以老窖曲酒饮用,具有祛风、安神、抑菌、养颜、增寿之功效。具有一定的技术优势。

2、内部:
生产要素:企业有固定资产5000万元,职工1300余名,占地30000多平方米,具有一定的规模。

管理要素:
(1)严格的区域保护:每个区域只设一家代理商,严禁串货。

(2)良好的价格保护:按厂家设计的价格通路进行销售,确保经销商的利益。

(3)强大的人员支持:厂家派驻专驻业务员帮组代理商开阔市场和维护市场,实行跟踪服务。

(4)巨大的促销支持:终端营销产品,厂方不定时开展多种形式的促销活动。

(5)广告品牌支持:适时进行广告宣传活动,结合促销活动进行媒体宣传,扩大认知度。

六、市场分析
1.Swot分析
优势:
(1)沿用传统的续糟配料,混蒸混烧,大曲泥窖固态发酵工艺,并经量质摘酒,分级储存,精心勾调而成,产品具有“窖香浓郁陈香舒适,香味协调醇和棉爽,尾净味长”的典型风格。

(2)“八百寿黄金酒”是公司在西南地区率先研制开发的金箔酒,产品以优质八百寿浓香型白酒为基础,添加从日本进口的24K食用金箔,用传统工艺结合现代特殊记忆精制而成。食用金箔具有“祛风,安神,镇痛,抑菌,抗毒,养颜”之功效。

(3)企业现有固定资产5000万元,职工八百多人,占地30000多平方米,白酒年生产能力10000吨,养生酒年生产能力2000吨,公司技术力量雄厚,质量保证体系完善,曾是原中商部浓香型白酒生产技术培训基地之一。“彭祖,八百寿”产品严格按国家标准生产,每批产品必须经过科学严格的理化与卫生检验,确保出厂产品各项指标符合国家有关产品质量卫生标准的要求
(4)选用优质高粱,小麦,糯米及食药两用天然草本植物,以彭祖制酒工艺结合现代科技复试共酵法生产了陈年窖藏酒液与高技术产品。具有香气幽雅,绵甜醇和,协调净爽,余味悠长,不上头,醒酒快的 风格;是具有丰富彭祖长寿文化内涵的,至真至纯的优质浓香型大曲酒。本品的的研制成功填补了中国酿酒文化的又一空白,揭开