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发廊(美发店)外卖营销学与技巧培训教程(73页).rar

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更新时间:2018/8/15(发布于广东)

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文本描述
发廊外卖营销学与技巧
主讲:谭运建
做好发品外卖,等于多开一家店
一、发品外卖的好处
发廊的营业收入来源除了美发服务外,还有发品外卖。成功发廊的发品外卖额达到营业总收入的30%以上,相当于不增加投资的情况下开多一间店。此外,发品外卖在增加发廊营业收入的同时,提高了员工自身的收入,也让顾客离开发廊后、延续头发的护理,使顾客的头发得到全面照顾。其好处相信众多发廊都知道。

二、发品外卖不佳的原因
但是,现实中许多发廊的发品外卖并不理想,主要原因如下:
1、发廊的外卖手段单一
似乎选定某品牌发品、设定一个较高的提成率,告诉员工开始推销就可以了。其实,做好发品外卖,还需要许多其它的配套手段,例如选择适宜的产品、做好产品陈列、培训员工、做好产品演示、制定发廊外卖相关配套制度等等。这也是部分发廊接受了一些“大师”的外卖技巧培训,但销售业绩变化不大的原因!美发业何去何从 域
2、员工对产品了解不够
员工对发廊选择的产品了解不够、认识不深,甚至自己也没有用过,根本不知道产品的特点、卖点、优点、独特之处,怎么向顾客推销呢?
3、员工缺乏销售技巧
员工没有掌握销售技巧,手法生硬,无法激发顾客的购买欲望,令顾客感到在被推销,发廊外卖效果当然不佳。美发业何去何从 域名:
4、员工害怕被拒绝,不敢开口
员工有时由于害怕被拒绝,有心理障碍而不敢开口,导致外卖业绩不佳。其实,拒绝是顾客对销售人员的一种本能反应,是销售中常见的一种现象。拒绝往往代表顾客对产品有疑虑或不满。被顾客拒绝,并不意味着失败,完全不必害怕。员工只要按照正确的方法做下去是有成交机会的