原滋味水果超市经营手册
总经理：刘朝芹
采购经理：叶键
销售经理：杨美景
财务经理：陈佳静
门店经理：林瑞龙
——连锁超市经营管理实训目录
目录 I
第1章 原滋味水果超市概述 1
1.1. 超市名称 1
1.2. 经营的主要商品 1
1.3. 经营理念 1
1.4. 组织机构设置 1
第2章 原滋味商圈调查分析及投资分析 2
2.1. 调查背景 2
2.2. 商圈范围确定 3
2.3. 调查的内容与因素 3
2.4. 投资分析 6
2.5. 总结与建议 7
第3章 原滋味水果商品分类表 8
第4章 原滋味超市卖场规划与设计 11
4.1. 原滋味行为识别设计 11
4.2. 视觉识别设计 13
4.3. 水果店卖场设计 14
4.4. 水果陈列设计 18
4.5. 水果配置表 20
第5章 供应商与配送管理 21
5.1. 原滋味水果店供应商管理档案表 21
5.2. 原滋味水果店供应商评价表 22
5.3. 原滋味物流配送设计 22
第6章 原滋味水果超市促销方案 23
6.1. 促销目的 23
6.2. 开业促销方案 23
6.3. 节假日促销方案 24
6.4. 店周年庆促销方案 25