项目 名 称:年产5000吨芦荟胡萝卜复合汁产品开发
申报 单 位(盖章):徐州华瑞芦荟制品有限公司
联 系 人:唐怀奇
电话:(0516)89319002
传真:(0516)89319003
编写 时 间:二○○八年一月二十日
科技主管部门:江苏省科技厅
科学技术部星火计划办公室
目 录
项目概述-----3
申报单位基本情况--------------6
意义和必要性--8
项目可行性分析---------------11
主要开发内容和指标-----------19
项目投资预算、资金筹措及来源渠道-------------22
效益与预期效果分析-----------25
进度安排-----33
项目的组织管理及相关保障措施-34
省级科技主管部门或国务院有关部委科技司意见---39
第一章项目概述
一、项目名称
年产5000吨芦荟胡萝卜复合汁产品开发
二、承担单位:
徐州华瑞芦荟制品有限公司
三、技术开发状况
本项目基于我公司多年从事食品饮料研究的技术基础,进行更深层次的研发,经过室内物相分析,原料配比溶解、混合、定溶、稳定及实验产品理化分析测试研究,拟定了芦荟胡萝卜复合汁的工艺,设计了基本工艺流程。产品基本实现了环保清洁生产,使该产品的口味更佳,营养更丰富,保健功能更强。
该科研成果已申请国家发明专利1项,属国内领先,经江苏省产品质量监督检验中心所、江苏省丰县产品质量监督检验所检测,所生产的产品符合企业标准,认为该工艺路线合理。
四、现有产业规模
该公司是研究开发芦荟制品的专业化公司,现拥有固定资产1300多万元,厂区占地面积25000多平方米,建筑面积5000多平方米,拥有芦荟种植基地500多亩。公司现已引进国际先进生产线一条,近年来,不断利用国际先进科研成果,同时,结合我国实际情况,不断发展,消化吸收,进一步深入研究,开发出芦荟系列产品,现生产能力达到年产芦荟精面500吨、芦荟汁1000吨、芦荟奶800吨、芦荟系列化妆品5吨、芦荟凝胶浓缩液3000吨。其中,芦荟精制面、芦荟原汁分别被江苏省科技厅列入2000