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2022年合肥工业大学食品科学与工程专业《微生物学》期末试卷B(有答案)12页

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文本描述
2022年合肥工业大学食品科学与工程专业《微生物学》期末试卷
B(有答案)
一、填空题
1、 在没有显激镜的条件下,通过观察生长在_上的___形状或生长在_____上的
___现象,可推蒯某细菌可能长有鞭毛。
2、 不同病毒在不同的宿主细胞上可形成不同特征的聚集体,如在动物细抱内的_____,
细菌苔上的___植物叶片上的__毘虫细胞内的___以及动物单层细胞上的
___ 等。
3、耐氧菌之所以能在有氧的环境中生存,而不被超氧阴离子自由基所毒害,原因是其细
胞内存在___和__两种酶。
4、 半固体培养基可用于__3 _5 _______, _5 _5 _P__,
5、 菌物界中的菌物是指一大群_s, _的真核撖生物,一般包括_s
___P____三类。
6、在撖生物促逬人类医疗保徤事业发展过程中,曾发生过“六大战役”,即___,
___j ____j ^^
7、 按照黴生物与氧的关系,可把撖生物分为五类:__3 ____5 _s _P
o
8、 硝化作用需要在严格的_条件下进行,而反硝化作用则需要在_____条件下进行。
9、 基因突变一般有七个共同特点:①__②_______^③__④_⑤
___* ⑥ ________
10、 免疫应答过程可分三个阶段,即_5 _和____
二、判断题
11,细菌计数扳毎小格的体积是l/20000mm3。()