kaoICS?65.020.30
B 44
?????

DB37
山东省地方标准
DB 37/T 3879—2020
?????



商品肉鸭多层平养生产技术规程
Technical regulations for multilayer horizontal Rearing of commercial meat duck




2020 - 03 - 16发布
2020 - 04 - 16实施
山东省市场监督管理局???发布
前??言
本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。
本标准由山东省畜牧兽医局提出并组织实施。
本标准由山东省畜牧业标准化技术委员会归口。
本标准起草单位：青岛农业大学、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、山东众客食品有限公司、山东省畜牧兽医总站、山东省农业科学院家禽研究所、山东恒基农牧机械有限公司、青岛大牧人机械股份有限公司、山东益圆农牧机械科技有限公司、安徽强英鸭业集团有限公司。
本标准主要起草人：王宝维、李文立、周正奎、葛文华、张名爱、孔敏、王兆山、杨景晁、宋敏训、陈洪伟、王京法、范永刚、黄兵、郝东敏。
商品肉鸭多层平养生产技术规程
范围
本标准规定了多层平养商品肉鸭场建设要求、设施设备、环境要求、雏鸭引进、饲养管理、出栏要求、禁食与送宰、疫病防控、废弃物处理、档案记录。
本标准适用于多层平养商品肉鸭场。
规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 3095　环境空气质量标准
GB 5749　生活饮用水卫生标准
GB 13078　饲料卫生标准
GB 15618　土壤环境质量标准
GB 16548　病害动物和病害动物产品生物安全处理规程
GB 18596　畜禽养殖业污染物排放标准
GB/T 18883　室内空气质量标准
NY/T 388　畜禽场环境质量标准
NY/T 1168　畜禽粪便无害化处理技术规范
NY/T 1755　畜禽舍通风系统技术规程
NY/T 2122　肉鸭饲养标准
NY 5263　无公害食品　肉鸭饲养兽医防疫准则
饲料和饲料添加剂管理条例（中华人民共和国农业农村部）
饲料原料目录（中华人民共和国农业农村部）
中华人民共和国兽药典（中华人民共和国农业农村部）
饲料添加剂品种目录（中华人民共和国农业农村部）
饲料添加剂安全使用规范（中华人民共和国农业农村部）
术语和定义
下列术语和定义