ICS 65.150 B 50 DB50 重庆市地方标准 DB50/T 899.4—2018 三峡鲢鳙养殖技术规范 第4部分：捕捞、运输、销售 Technical specification for the three gorges silver carp and bighead carp -Farming， fishing transportation and marketing 2018 -12 -10发布 2019 -02 -01实施 重庆市市场监督管理局发布 DB50/T 899.4—2018 目次 前言 ................................................................................ II 1范围 .............................................................................. 1 2规范性引用文件 .................................................................... 1 3术语和定义 ........................................................................ 1 4捕捞 .............................................................................. 1 5运输 .............................................................................. 2 6销售 .............................................................................. 4 7档案管理 .......................................................................... 5 DB50/T 899.4—2018 前言 DB50/T 899《三峡鲢鳙养殖技术规范》分为四个部分： ——第1部分：人工繁殖； ——第2部分：苗种培育； ——第3部分：食用商品鱼养殖； ——第4部分：捕捞、运输、销售。 本部分为DB50/T 899的第4部分。 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由重庆市三峡生态渔业股份有限公司提出。 本标准由重庆市农业农村委员会归口。 本标准起草单位：重庆市三峡生态渔业股份有限公司、重庆市水产技术推广站、西南大学、重庆市 水产科学研究所、重庆市忠县质量技术监督局、四川省水产学校。 本标准主要起草人：贺红川、任旺、吴立敏、周冬梅、李虹、李云、马跃岗、马兴华、张玉贵、王 炼。 DB50/T 899.4—2018 三峡鲢鳙养殖技术规范第4部分：捕捞、运输、销售 1范围 本标准规定了三峡鲜活鲢、鳙产品的捕捞、运输、销售等环节的技术和管理要求。 本标准适用于取得合法养殖资格的三峡库区及相似条件的天然水域牧场鲢鳙商品鱼的捕捞、运输和 销售。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 8588渔业资源基本术语 GB 11607渔业水质标准 GB/T 19630.1有机产品第一部分：生产 GB/T 19630.3有机产品第三部分：标识与销售 GB/T 19630.4有机产品第四部分：管理体系 GB/T 27638活鱼运输技术规范 SC/T 4001渔具基本术语 3术语和定义 GB/T 8588、GB/T 19630.1、GB/T 19630.3、GB/T 19630.4和SC/T 4001界定的以及下列术语和定义 适用于本标准。 3.1 三峡鲢鳙 the three gorges silver carp and bighead carp 在三峡库区及相似条件的天然水域牧场,仅投放不含禁用药物和规定疫病鱼种,通过不投饲料、不施 肥料、不用药物的生态养殖方式获得的鲢鳙商品鱼。。。。。。。以下内容略