首页 > 资料专栏 > 组织 > 组织管理 > 岗位职责 > 烘焙饼店店长职务说明书DOC

烘焙饼店店长职务说明书DOC

caobish***
V 实名认证
内容提供者
资料大小:10KB(压缩后)
文档格式:DOC
资料语言:中文版/英文版/日文版
解压密码:m448
更新时间:2021/8/25(发布于山西)

类型:积分资料
积分:10分 (VIP无积分限制)
推荐:升级会员

   点此下载 ==>> 点击下载文档


“烘焙饼店店长职务说明书DOC”第1页图片 图片预览结束,如需查阅完整内容,请下载文档!
文本描述
店经理职务说明书
岗位名称店经理岗位编号D-2-001所在部门专卖店运营部职 系营销职系直接上级专卖店运营部直接下级店员、裱花员、收银员岗位分析日期2011年7月本 职:合理、有效的执行各项工作标准,并进行各项费用控制,完成店面的营运管理和销售目标,提升客户满意度和店面的品牌形象。职责与工作任务:
1、按时组织晨会,部署当日工作,关注和跟进店内员工的仪容仪表、精神面貌。
2、负责门店的营业额,并对其升、降分析原因及制定相关措施。
3、负责门店内的安全问题及设备维护保养工作。
4、负责检查门店内的当日产品存货量、订货量、产品质量情况,确保门店的正常营运。
5、负责检查产品的保存期限及质量问题,对不符合要求的产品作及时处理。
6、负责安排店面的各项清洁卫生工作。
7、合理安排员工的工作岗位,时常对员工进行培训,指导员工最佳的工作方法。
8、跟进员工的服务方法及服务质量,对发生的问题作及时的处理。
9、合理控制店内的各项营业费用,降低营业成本。
10、时常与顾客进行沟通,了解顾客意见及相关信息。
11、负责顾客投诉和店内突发事件的处理。
12、了解周边市场,将所获信息及时反映给营运部,帮助公司完善经营管理。
13、依据店内实际情况,对店内营销整体策划提供建议和措施。
14、负责店内各项工作报表的填写与分析工作,对店内员工的考核评价。
15、负责运营部安排的其它各项具体工作的执行。
16、负责监督和指导店员的正常服务工作,并对违反标准操作的现象,进行制止和纠正。
17、负责大客户的维护和开发工作。权力:1、对工作改进的建议权2、对奖惩的申诉权3、对下级工作有检查权4、对下级在工作中的争议有裁判权5、有对直接下级岗位调配的建议权、任命的提名权和奖惩建议权6、对所属下级的管理水平、业务水平和业绩有考核评价权任职资格:基 础 学 历 要 求初中高中(中专)技校大专(高职)本科硕士及以上专 业 要 求销售、餐饮、旅游等专业工作经验等级要求一年以上店铺销售经历外 语 能 力 要 求不需要一般掌握一般熟练(CET-4)很熟练(CET-6)运用自如公文处理能力等级要求能清晰书写计算机能力等级要求掌握常用办公软件的使用方法,具备基本的网络知识职业生涯晋升规划123456789101112店面经理——专卖店营运主管-----区域经理----大区经理-----营销经理岗位工作应遵守的流程
工作时间特征订单流程、服务流