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咖啡餐吧创业计划书DOC

资料大小:16KB(压缩后)
文档格式:DOC
资料语言:中文版/英文版/日文版
解压密码:m448
更新时间:2021/4/14(发布于浙江)

类型:金牌资料
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文本描述

咖啡餐吧创业计划书
说明
创业,从开家咖啡店开始,也是不少人的选择。创业第一步要写好创业计划书,蜜思香咖给大家推荐一篇咖啡店创业计划书。很长?很复杂?别担心!蜜思香咖专门针对大学生创业,合伙创业团队量身打造咖啡店计划书,协助选址,包培训,包宣传,包开业筹备,各种都包了。让你轻轻松松开店。
第一部分:背景
在中国,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所接受。
第二部分:项目介绍
蜜思香咖(MEETWITH COFFEE)是开羽旗下以咖啡餐吧为定位的餐饮品牌、2015年创立于上海嘉定,集快捷、时尚、休闲为一体。主打咖啡、西餐、西点及各类饮品。门店操作模式多样。产品线迎合了15~45岁消费群体的多变口味,以其自然、清新原味的理念,提供创新多变的美食和咖啡,浪漫优雅的休闲氛围,让食在蜜思成为一门艺术与优质享受!
第三部分:创业优势
蜜思香咖品牌优势:
1、响应市场的品牌定位
2、个性化定制设计服务
3、识别度高的VI体系
4、 强大师资终身培训支持
5、 强劲后续研发配送支持
第四部分:预算
1、品牌费用
2、咖啡店店面费用
咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商,以合同形式达成房屋租赁协议。协议内容包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。
3、装修设计费用
咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。咖啡馆的消费却相对较高,主要针对的也是年轻人群,咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用。
4、装修、装饰费用
(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。
(2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用,木工、等费用。
(3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。
5、设备设施购买费用
(1)沙发、桌、椅、货架。 (2)音响系统。(宣传省力加分哦)
(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。净水机、咖啡机、磨豆机、冰砂机、制冰机等
(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。
6、首次备货费用
包括购买常用物品及低值易耗品,吧台用各