湘御足道筹备计划书
1、足浴会所筹建运营操作实务
第一阶段：
1、市场的消费水平调查
2、市场的竞争环境调查
第二阶段：
1、原则
要达到以下预计收益，要坚守一个中心两个基本点缺一不可。
按照这个原则经过一段时间的经营就可以达到以下预期（时间的长短根据经营的实际情况来定）
一个中心，以会员为中心的经营理念。有两个必要的基本点：
1、硬件装修（大厅过道房间足疗床等）停车位置
2、服务全程星级式标准会员服务。从设计之处，以经营服务，为管理服务，合理分配空间。
为什么以会员为中心：
1、培养忠实客源，占领市场，提高品牌忠诚度，大量迅速回笼资金。
2、抓住对企业贡献最大的客人才可以使企业更加稳定长期的发展。
第三阶段：
A、营运服务流程设计：
1、顾客接待流程（经理、营销员、服务员、保洁阿姨、收银员等）
2、收银流程
3、交接班流程
4、技师服务流程
5、采购流程
6、会员卡申请及顾客办理流程
7、顾客投诉处理流程
8、突发事情处理流程
B、营运技术流程设计：
1、技师在技术上的创新手法。
C、营运操作规范与岗位职责
1、店长及经理服务规范与岗位职责
2、迎宾服务规范与岗位职责
3、服务员服务规范与岗位职责
4、收银员服务规范与岗位职责
5、技师服务规范与岗位职责
6、保洁阿姨服务规范与岗位职责
7、其他相关规范与岗位职责
第四阶段：
根据市场周边调研及消费群体制定消费项目：
五行足道70分钟收费128元提成32元点钟加5元
明星宝贝80分钟收费158元提成42元点钟加5元
天使女神90分钟收费188元提成52元点钟加5元
泰式按摩80分钟收费198元提成55元点钟加5元
经络spa90分钟收费238元提成70元点钟加5元
美人心计80分钟收费388元提成120元点钟加10元
一日情人90分钟收费488元提成170元点钟加10元
第五阶段：
1、人事部配置：
店长1名前厅经理1名技师部经理1名
楼面部长1名足浴老师兼主管1名
营销员6名阿姨4名服务员4名收银员2名小