文本描述
服务质量标准
1、保证微笑服务。
2、顾客进店后，不能无人管。
3、不准让顾客不满意而走。
4、保持良好的站姿，不准倚靠。
5、走路要有气质，说话要柔和。
6、找零去零要委婉。
7、顾客带走蛋糕有困难，要主动帮忙捆好。必要时送货上门。
8、如果发现顾客对所做的蛋糕不满意，主动寻问是否需要重做，一定使其满意。
9、如果有质量问题，我们要分三步走：1、赔礼道歉。2、无条件退款。3、免费送相同商品，以表歉意。
10、每天检查产品质量情况。
11、接电话要讲：你好，**蛋糕店。以体现员工素质。
12、对等蛋糕的顾客要讲：您稍等，您坐会。尽量减少等待时间。如时间较长，要讲对不起让您久等了。
13、顾客走后要说：您慢走。
礼貌语言：顾客进门：你好！欢迎光临！顾客出门：请慢走，欢迎下次光临！在服务过程中，也有必不可少的礼貌用语，语言文明是精神文明的一个重要内容。
服务行业当中礼貌语言如下：
1请问您需要其他口味的面包吗？
2欢迎光临
3请
4你好，早上好，你请看
5请稍等
6请排好队
7请多提意见
8谢谢，我明白了
9好的，我马上就办
10请等一会儿，我马上就来
11对不起，请等一下
12请收好您的单据（收据）
13***项填写有误，请您重填一下好吗？
14请你把钱款清点一下
15对不起，收银机出现故障，请稍等
16对不起，让您久等了
17感谢您提醒我注意
18请慢走，再见，欢迎下次光临
服务禁语
1还没上班，外边等着去
2买不买，别磨蹭!快点。
3钱太乱，整理好之后再递给我，没零钱了，你自己出去换。
4哎，先生（小姐），喊你没听见吗
5怎么刚走又回来了，真烦。
6别进来了，该下班了。
7结帐了，不卖了。
8怎么不早来，已结帐了，明天再来。
9没有了，不卖了。
10急什么，慢慢来。
11我忙着呢，到别处问去。
12没看见我一直忙着吗？
13后边等着去吧，挤什么挤。
14你自己搞错了，怨谁？
15标签上贴着了，你不会看吗？
16不是告诉你了吗，怎么还不明白。
17不会标错的，你怎么不相信人。
18有意见找领导去。
19发现假币时禁说：假的就是假的，还能坑你吗？怎么看出来的，还用你问吗？一眼就看出来了。
总之，服务礼貌用语，要请字当头，谢字不离口。服务行业，最重要的是：积极，主动
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