采购管理是供应链管理的重要组成部分，它作为一个基本环节联系着相互合作的各个实体。 和研发、生产、销售等企业运营管理职能一样，采购不只是一个传统简单的操作层面的管理职 能，而是逐渐转变成现代企业管理制度下的战略层面的职能。现代企业家们更加清醒地认识到 采购管理对企业生存和发展的重要性。因为采购管理是其他各环节的基本前提，更是企业控制 成本的主要手段。采购管理能直接控制成本和提升企业利润。采购部是仅次于销售的第二大创 利部门。同时，采购部门可通过加强与供应商的合作，借助对供应商的力量和对供应商的资源 的管理，使产品开发和生产周期以及库存有效缩减，使产品质量水平有效控制，帮助本企业实 现快速发展。 在此背景下，本文用 T 企业作为案例进行研究。通过分析企业目前采购管理和采购流程方 面存在的问题和产生原因，借助相应的理论研究方法，如流程再造理论，提出符合实际的、紧 跟时代潮流的采购管理和采购流程优化和改进思路，帮助 T 企业实现采购管理从“人治”到“法 治”的巨大转型升级，实现采购管理流程的现代化和科学化，提高采购效率，降低采购成本， 从而提高企业在国际和国内市场的竞争力。 关键词：采购管理,采购流程，供应商，供应链，采购成本，流程再造T 企业采购流程管理优化研究 II Abstract Nowadays, Purchasing Management ,which is a basic link of supply chain, is not only a function under traditional management style same as other functions such as R&D, production and sales department ,but also is day by day becoming a strategic management function in an enterprise. In modern times, entrepreneurs more and more clearly recognize how important purchasing is to the living and development of a company. That’s because Purchasing is not only a precondition of other links, but also it’s a tool to control operation cost. Purchasing can directly make savings and create profit for a company. Purchasing is 2 nd profit creation department which is just behind sales. What’s more, through the cooperation with suppliers and management of outside resources, purchasing can provide strong support for an enterprise development by reducing R&D time, production time, stock level and improving quality level. Under this background, this thesis will take T limited company as an example. Firstly it pointed out the existing issues in purchasing management and the root cause. Secondly, it pointed out truthfulness and modern improving methods and ideas to optimize the purchasing procedure management by using related theoretical research methods, such as business process reengineering to help T company switch the people management to regulation management style, reach the modernization and scientization of purchasing, increase the purchasing efficiency, reduce purchasing cost and enhance its competitiveness in both inland and oversea market. Key Words: Purchasing Management, Purchasing Procedure, Supplier, Supply Chain, Purchasing cost, Process Reengineering南京航空航天大学硕士学位论文 III 目录 第一章 绪论 ................................................................... 1 1.1 研究的背景和意义 ..............................................................1 1.1.1 研究的背景 ........................................................ 1 1.1.2 研究的意义 ........................................................ 2 1.2 国内外采购管理研究现状 ........................................................3 1.2.1 国外采购管理研究现状 .............................................. 3 1.2.2 国内采购管理研究现状 .............................................. 5 1.3 研究的主要内容和方法 ..........................................................6 1.3.1 研究内容 .......................................................... 6 1.3.2 研究方法 .......................................................... 7 1.3.3 技术路线图 ........................................................ 7 第二章 采购管理理论综述........................................................ 9 2.1 采购和采购管理 ................................................................9 2.1.1 采购的概念........................................................ 9 2.1.2 采购的基本要素................................................... 10 2.1.3 采购管理的概念................................................... 11 2.1.4 采购管理的作用................................................... 12 2.1.5 采购管理的发展趋势............................................... 12 2.1.6 影响采购管理的主要因素........................................... 13 2.1.6.1 外部影响因素 ................................................... 13 2.1.6.2 内部影响因素 ................................................... 14 2.2 采购管理优化的相关理论 .......................................................15 2.2.1 业务流程再造理论................................................. 15 2.2.2 集中采购理论..................................................... 17 2.3 采购流程管理优化步骤及方法 ...................................................17 第三章 T 企业采购管理现状分析 ................................................. 20 3.1 T 企业概况 ...................................................................20 3.2 T 企业采购组织架构 ...........................................................22 3.3 T 企业采购策略 ...............................................................23 3.4 T 企业采购作业流程 ...........................................................24 3.4.1 生产运营类采购作业流程 ........................................... 25T 企业采购流程管理优化研究 IV 3.4.2 固定资产投资类采购作业流程....................................... 25 第四章 T 企业采购管理存在问题分析 ............................................. 27 4.1 发现问题的方法 ...............................................................27 4.2 供应商选择...................................................................28 4.2.1 存在问题 ......................................................... 28 4.2.2 原因分析......................................................... 29 4.3 供应商管理...................................................................29 4.3.1 存在问题......................................................... 29 4.3.2 原因分析 ......................................................... 29 4.4 采购成本.....................................................................30 4.4.1 存在问题 ......................................................... 30 4.4.2 原因分析......................................................... 30 4.5 采购效率.....................................................................31 4.5.1 存在问题 ......................................................... 31 4.5.2 原因分析......................................................... 31 4.6 采购计划.....................................................................32 4.6.1 存在问题 ......................................................... 32 4.6.2 原因分析 ......................................................... 33 第五章 T 企业采购流程管理优化设计方案 ......................................... 34 5.1 采购流程管理优化设计的基本思路、目标和原则 ...................................34 5.1.1 基本思路 ......................................................... 34 5.1.2 采购流程管理优化设计的目标 ....................................... 34 5.1.3 采购流程管理优化设计的原则....................................... 35 5.2 采购流程管理优化设计的参考 ...................................................36 5.2.1 行业调研 ......................................................... 36 5.2.2 W 集团调研 ....................................................... 37 5.3 基于公司现状的采购组织架构优化 ...............................................40 5.4 基于公司现状的生产类物资采购流程优化 .........................................42 5.4.1 供应商选择流程优化 ............................................... 44 5.4.2 供应商管理流程优化 ............................................... 45 5.4.3 订单和合同管理流程优化 ........................................... 48 5.4.4 采购计划流程优化 ................................................. 48南京航空航天大学硕士学位论文 V 5.4.5 采购策略优化 ..................................................... 50 5.5 基于公司现状的固定资产采购流程优化 ...........................................52 5.5.1 固定资产类物资的范围定义 ......................................... 53 5.5.2 供应商选择流程优化 ............................................... 53 5.5.3 采购计划流程优化 ................................................. 55 5.5.4 订单和合同管理流程优化 ........................................... 55 5.5.5 采购策略优化 ..................................................... 56 5.6 采购付款流程优化 .............................................................58 第六章 采购流程管理优化设计的实施与评价....................................... 60 6.1 优化设计方案的实施中面临的困难 ...............................................60 6.2 实施过程控制.................................................................60 6.3 采购流程管理优化设计方案的效果评价 ...........................................63 第七章 结束语 ................................................................ 65 7.1 结论.........................................................................65 7.2 研究的不足与展望.............................................................66