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最新便利店费用计划书DOC

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文档格式:DOC
资料语言:中文版/英文版/日文版
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更新时间:2020/8/29(发布于四川)
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文本描述
门店商品配置定位
以经营面积为80平方米的门店做商品陈列配置,则需商品总SKU数在2000-2500左右。
其中:
①、商品占比定位
E、 食品占50%(其中:食品占35%;鲜食品占20%);
F、 日用化妆品15%;
G、 日用百货20%;
H、 其他10%。
②、商品毛利率定位
为了适应零售市场的竞争,公司的商品毛利率定位如下,以确保适应市场的竞争和公司的盈利。
一级市场:商品毛利率20-25%;
二、三级市场:商品毛利率22-28%;
㈨、门店设备配置定位
门店设备的配置,以80平方米的店为基准,以市场上标准便利店为参照,则需配置如下设备:
1.货架4-6组;
2.座地雪糕冷柜1台;
3.冷饮柜3-4组;
4.热狗机(池)1-2组;
5.电饭煲1个;
6.蒸包机1个;
7.微波炉1台;
8.制冰机1台;
9.低温柜1-2组;
10.开放式冻柜1台;
11.汽水机1台;
12.软雪糕机1台;
13.思乐冰机1台;
14.空调机(立式或挂式或吸顶式空调)1-2台;
15.收银机1-2台;
16.验钞器1个;
17.监控器1套;
18.电话机1部;
19.传真机1部;
20.报警器1套;
21.音响设备1套;
22.收银台1个;
22.打卡机1台;
23.烟酒柜3组;
24.灭火器2个
25.擦鞋机1台等。
六、 投资预算分析
1、 单店设备投资预算分析(标准配置)
设备投资预算表(单位:元)
序号设 备名 称数 量预算金额备注1货架4组3200按照4组计算,每组800元2座地雪糕雪条柜1台20003冷饮柜1组16000立式3门高档4热狗机(池)1组5005电饭煲1个2006蒸包机1个5007微波炉1台5008制冰机(98kg)1台12200马尼托瓦(中国)制冷有限公司报价9低温柜1组3000按1组计算10开放式冻柜1台300011汽水机1台3000购买或可向可乐公司租用12软雪糕机1台1500013思乐冰机1台700014空调机1-2台6000按照2台计算(立式或挂式或吸顶式空调)15收银POS机1-2台6000按照一台计算16验钞器1个10017监控器1套100018电话机1部10019传真机1部150020红外线感应报警器1套