燃气产品是一种受严格安规约束的消费品，本文理论联系实际，根据本人所在 A 公 司在中国的消费品项目管理为基础，以面向欧洲市场的燃气 BBQ 烤炉项目可行性为课 题，在德国投放调研问卷获取德国 BBQ 市场概况、主要竞争品牌、产品特征价格矩阵、 市场定位等信息，通过分析竞争关系以及消费者对燃气 BBQ 烤炉的功能诉求，探讨市 场高中低端现状及存在的机会，建议 A 公司定位中端并完成产品特征及产品线规划。本 文从市场可行性、经济可行性、技术可行性几个方面进行了分析，期望对 A 公司在欧洲 市场推出燃气 BBQ 烤炉产品项目可行性给出科学的判断依据，同时对外资 OEM 产品项 目开发风险识别和应对进行探讨。 中国未来很长的一段时间依旧会是全球最重要的生产基地，不仅仅依旧拥有比较优 势的成本，更重要是完善的产业链以及良好的管理带来的稳定品质，通过对 A 公司的燃 气 BBQ 烤炉项目可行性研究，期望对其他消费品项目可行性研究及外资 OEM 新项目开 发风险识别应对有借鉴意义。 关键词，欧洲 BBQ；德国市场调研；可行性研究；风险识别；德尔菲法II ABSTRACT Gas BBQ appliance is a special kind of consumer goods under strict safety regulation control, this paper base on the A company I am working in, taking the Europe gas babecues appliance as study target, by Europe key market Germany reaearch to gather the over view of the BBQ market including the main brands, key function, marketing position etc., by deeply data analysis to find the high middle and low price market opportunity, proposed A company to focus the middle marketing and complete the product feature and product line plan. This paper analized the peasibility through marketing, encomic, technology, target is try to creage a answer for 5 years game plan in A company Europe marketing. China still will be the most important manufacture base in the world and this is not replacble not only because the cost advantage, also the integrated supplier chain, excellent quality is the key factors. By this study on A company gas BBQ products, this paper also tries to research a general rule how to identify and avoiding risks during consumer goods OEM project developent. Key words: Europe burning appliance; Marketing research; Feasibility study; Risk identify; Delphi method.III 目 录 摘要.I ABSTRACT.. II 第一章 绪论..1 1.1 研究的背景和意义1 1.1.1 研究的背景 ....1 1.1.2 问题的提出 ....1 1.1.3 研究的目的和意义.....2 1.2 可行性研究国内外现状及方法 ....2 1.2.1 可行性研究国内外现状 ...3 1.2.2 可行性研究及常用的原理和方法4 1.2.3 本文用到的主要方法.4 1.3 研究的内容和技术路线....6 1.3.1 研究的内容 ....6 1.3.2 研究的方法和技术路线 ....6 第二章 燃气 BBQ 海外市场现状分析...8 2.1 欧洲燃气具市场产业环境分析 ....8 2.1.1 行业内竞争者的能力.8 2.1.2 替代产品的替代能力.9 2.1.2 潜在进入者的能力...10 2.1.4 供方议价能力 ....10 2.1.5 买方议价能力 ....10 2.2 产业环境分析总结....10 2.3 本章小结.11 第三章 燃气 BBQ 市场可行性分析.....12 3.1 市场调研问卷设计....12 3.1.1 燃气 BBQ 产品调研重点 .....12 3.1.2 调研问卷设计 ....12 3.1.3 调研途径分析 ....12IV 3.2 市场调研问卷总结....13 3.3 市场调研数据分析....13 3.3.1 调研对象基本信息...13 3.3.2 市场调研数据分析...15 3.4 主要竞争对手分析....25 3.5 战略目标设定 .....28 3.6 产品线架构规划 .29 3.7 产品矩阵规划 .....29 3.8 本章小结.30 第四章 燃气 BBQ 经济可行性分析.....31 4.1 固定资产投资估算....31 4.2 年销售量估算 .....31 4.2.1 峰值年销售量估算...31 4.2.2 生命周期内销量系数估算 ...33 4.3 销售价格设定以及零售商价格设定.34 4.4 投资分析.35 4.4.1 投资回报率 ..35 4.4.2 盈亏平衡分析 ....36 4.5 本章小结.36 第五章 燃气 BBQ 技术可行性分析.....38 5.1 欧洲安规法规 .....38 5.1.1 CE 安规...38 5.1.2 环境相关法规 ....39 5.2 燃气 BBQ 关键技术 .39 5.2.1 易清洁技术 ..39 5.2.2 均温节能技术 ....40 5.2.3 均温健康烹饪技术...41 5.3 本章小结.41 第六章 外资 OEM 项目风险识别与控制...42 6.1 核心资源成本风险控制..42V 6.1.1 概念阶段(IDEA PHASE)，..43 6.1.2 章程阶段(CHARTER PHASE)，.....44 6.1.3 合同阶段(CONTRACT PHASE)，..45 6.1.4 大批量生产阶段（LAUNCH PHASE）46 6.2 质量风险控制 .....46 6.2.1 品牌方自主质量计划构建 ...47 6.2.2 生产方自主生产质量控制 ...47 6.2.3 公正的第三方机构验货机制 .....47 6.3 交期风险及战略伙伴关系构建 ..47 6.3.1 核心供应商提前参与项目开发..47 6.3.2 核心供应商开放需求预测信息..47 6.3.3 核心零部件多供应商并举 ...48 6.4 沟通风险控制 .....48 6.4.1 点对点沟通方式.48 6.4.2 清晰的权责矩阵.48 6.5 本章小结.49 结 论.....50 一、可行性研究..50 二、风险控制50