文本描述
分类号密级
UDC单位代码10151
大连海事大学
硕士学位论文
TB啤酒公司全面预算管理研究
（学位论文形式：专题研宄）
高海涛
指导教师周显文职称副教授
学位授予单位大连海事大学
申请学位类别工商管理硕士专业学位学科（专业）工商管理
论文完成日期2018年3月．答辩日期2018年6月
答辩委员会主席sj
Researchoncomprehensivebudgetmanagement
ofTBbeercompany
AthesisSubmittedto
DalianMaritimeUniversity
Inpartialfulfillmentoftherequirementsforthedegreeof
MasterofBusinessAdministration
By
GaoHaitao
（BusinessAdministration）
ThesisSupervisor：AssociateProfessorZhouXianwen
March2018
，大连海事大学学位论文原创性声明和使用授权说明a
原创性声明
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不保密＆（请在以上方框内打“V”）
论文作者签名
蟾
导师签名：
丨
云—
日期：2018年6月4日
中文摘要
摘要
随着我国GDP近年来持续的增长，国民收入水平不断提高，中国啤酒行业也
也迎来了爆发式的发展。2013年产量达到历史顶峰5061万千升，接下来2014年
和2015年我国啤酒产量增速开始由正转负，产销量均开始下降，2016年同比下
降0．1％，下降幅度收窄，啤酒行业也进入行业调整期。总体来看，我国啤酒行业
经过大规模的兼并收购之后，目前己进入战略相持阶段，2015年占据我啤酒市场
占有率前四的分别是华润雪花、TB啤酒公司（文中将TB啤酒公司简称为TB公司）、
百威英博以及燕京啤酒，前四大啤酒企业市场占有率达到了68．95％，较2008年
的53．89％提升了15．06个百分点，较2014年的67．58％提升了1．37个百分点，
加上嘉士伯在国内的市场份额，2015年我国啤酒行业的前五大啤酒企业市场占有
率为73．95％，行业集中度提升速度趋缓。行业处于寡头垄断竞争格局。我国啤酒
企业起步比较晚，管理理念相对落后，国内啤酒企业想要在寡头竞争局面的形势
中站稳脚跟，就要求各大啤酒企业构建健全的现代企业机制，尤其是重视建立全
面预算管理机制，这是现代企业制度的关键环节。构建较为健全的全面预算管理
机制，使得各项资源得到更为充分科学的分配，降低企业发展成本，降低资源耗
费，使企业管理效率和经济效益得到进一步提升，以从整体上增强企业竞争实力。
本文针对国内啤酒企业面对的国内外环境进行探究，从整体上对全面预算管
理模式、机制和流程等进行论述。通过案例分析法、历史研究法和对比研宄法等
方法来展开进一步阐述，从分析探索TB公司全面预算管理的现状入手，对其中存
在的问题，借鉴国内外企业先进的预算管理经验，针对性地提出了解决办法和对
策措施，建立健全TB公司全面预算管理机制，推动全面预算管理理论分析和实践
的开展。在建立健全企业全面预算管理机制的基础上，全面发挥全面预算管理的作
用，从整体上增强全面预算管理基于管理工作方案、工作体系和工作评估等的工作
效率，促进TB公司在国际竞争的环境下能够健康平稳的发展。从而得出实行全面预
算管理的必要性和重要性的结论，同时也为其他国内啤酒企业发展提供借鉴。
关键词：全面预算管理；啤酒；零基预算；产品盈利分析。
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