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大学生水果店创业策划案PPT课件

水果
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资料大小:15305KB(压缩后)
文档格式:PPT
资料语言:中文版/英文版/日文版
解压密码:m448
更新时间:2019/10/17(发布于四川)

类型:金牌资料
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文本描述
大学生水果店创业策划案 指导老师:王洋平教授 演讲人:解亚强 前言 水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个重要组成部分。随着人们生活水平的提高,水果的消费也渐渐成为人们日常生活中的主要消费需要。作为一个拥有2万多人的大学,拥有一部分敢于消费、喜爱消费的年轻消费群体——学校全体师生即周边居民。 据我们调查,大多数学生对目前校园周边的水果市场感到不满。因为随着人们生活水平的提高,消费观念的转变,人们不再满足于单纯的购买,人们需要的是:在购买的同时享受到购买该产品所带来的服务,我们消费者更需要一个舒适的购买环境。很少人会愿意在寒风中为几毛钱,跟卖水果的老大妈争得面红耳赤,也不会想在骄阳的赤烤下,汗流浃背地一个个挑选你要买的水果吧、、、、这些就是一个市场空缺,目前大多数人更加看中的是消费的质量、消费的档次,早已过了那种只要数量不要质量的年代。大家现在更加注重健康的饮食,注重安全与卫生,在涂色枣,打蜡果等等恶性销售行为频频出现的时候,消费者内心忐忑,我们的出现将成为您心中的定心丸,我们就要为消费者精心打造一个“放心”“安心”“开心”的购买场所,做到让顾客感到不仅是购买,还是享受! 主要板块 缤纷果园开业啦 理想店面 主要板块 宏观环境分析 竞争环境分析 其特点是流动行强,能把水果车推到校园周边,由于没有租金成本,所以其价格可能会更低。其缺点是游商小贩所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象。通过调查,这类销售群体主要集中在大西门与小西门门口,多为推车小贩,经购买经历得出:小贩大多一家一个价,用自己的秤,算自己的价,反正消费者也看不清楚,有可能产生缺斤少两的销售现象,购买者买后后悔度较高。 对手 游商小贩 老人闲逛 大型连锁超市开始经营水果已经很长时间了,这说明水果消费在百姓的日常消费中已经占有了一定的比例,也同时说明了市场的广阔,这些商家也很看好这块市场。大型连锁超市的优势在于采购量较大,采购成本较低,客流量较大,购物环境比较好,产品质量和份量都有保证。东校区的大型超市有2个,一个位于曲江路路口(大西门出来右转150米可到),另一个位于长江大学东门的十字路口处(出东门左转150米可到)通过暗访发现,两家超市水果品种有限,其新鲜程度也不高,散卖于此。 对手 大型连锁超市 小打小闹 校园摊点:由于摊位租金便宜,所以其价格可能会有点优势。但其购物环境、产品服务都没有,顾客也没有什么挑选余地,并且在质量和份量上都不很牢靠。据调查长江大学东校区周围大多为小型水果摊(以南苑搭棚式的为例)南苑这一条路上就有4家搭棚式水果摊。 对手 校园摊点 目前最大竞争者 对手 小型水果店 在校园西门出来的一条街上有几家小型的水果店,店面装修一般,通过暗访、与购买,其销售模式较多,除了卖鲜果外,还卖水果干之类的商品,对于主要节日,其水果店还提供水果的包装与外送,每当遇到节日时,更是热闹非凡,价格虽偏高,但是购买量却不小。目前估计本店的最大竞争对手就是这种小型水果店,他们大多开了很久,拥有了固定的客户群了。 主要板块 Swot分析 主要板块 市场选择与定位 产品策略 价格策略 渠道策略 控制销售过程,把商品直接出售给消费者,做到低成本迅速扩张 积极联系学校周边的餐馆及ktv,积极拉近关系,与其取得生意合作,为其提供水果。。