首页 > 资料专栏 > 论文 > 生管论文 > 质量管理论文 > MBA论文_跨境电商农产品质量安全管理策略研究DOC

MBA论文_跨境电商农产品质量安全管理策略研究DOC

鑫达美家
V 实名认证
内容提供者
资料大小:2978KB(压缩后)
文档格式:DOC
资料语言:中文版/英文版/日文版
解压密码:m448
更新时间:2018/3/8(发布于湖南)

类型:金牌资料
积分:--
推荐:升级会员

   点此下载 ==>> 点击下载文档


文本描述
摘要
随着电子商务的快速发展,跨境电商迎来了突破式的发展,作为
未来极具潜力的行业,跨境电子商务能够加快我国外贸企业转型,不
仅促进第一、第二、第三产业的协同发展,还对我国产业的升级转型
提供了支撑。推动农产品跨境电子商务的发展,对我国来说是提高我
国国际竞争力的必然选择。但是跨境电商农产品的质量安全却一直制
约着其发展,时常爆出跨境农产品质量安全事故,在社会上造成了恶
劣的影响,这一问题急需解决。
根据前期对跨境电商的了解,本文选取跨境电商农产品质量管理
安全情况进行深入的分析/并对跨境电子商务环境下农产品质量安全
带来的新挑战做了分析。本文第一部分介绍了写在背景及相关的研究
情况,为本文的后续写作奠定研宄的基础;第二部分对本文的相关概
念和研宄理论进行了梳理,明确了研宄的具体内容和方向;第三部分
对我国的农产品跨境电商发展情况进行了系统的分析,指出了当前存
在的主要不足之处,包括法律法规建设滞后、监管水平低下、冷链物
流发展水平跟不上实际需求等;第四部分通过层次分析法对影响跨境
电商农产品质量安全的主要影响因素进行分析,试图寻找跨境电商农
产品质量安全关键管理问题,研究发现影响的主要因素包括货源采
购、冷链物流、出入境流程以及产品销售等,第五部分根据AHP发所
筛选的主要指标影响程度,提出我国今后的跨境电商农产品质量安全
管理措施,具体包括加强冷链物流建设、优化通关流程、加强农产品
质量安全体系建设等。通过本文的研宄为实际的工作提供行之有效的
建议,以期为未来我国跨境农产品质量安全提供帮助。
关键词:跨境电商;农产品;质量安全管理;层次分析法
目录
ABSTRACTIll
第一章绪论1
1.1研宄背景和意义
1
1.1.1研究背景
1
1丄2研宄意义
3
1.2国内外研宄现状
4
1.2.1国内研宄现状
4
1.2.2国外研宄现状
6
1.3研宄方法与内容框架
8
1.3.1研宄方法
8
1.3.2研宄内容
8
1.4本文的创新点
9
第二章相关概念与理论基础
10
2.1农产品及其质量安全
10
2.1.1农产品的界定
10
2.1.2农产品质量安全内涵
10
2.2农产品质量安全体系
11
2.2.1农产品质量安全检测体系

11
2.2.2农产品质量安全追溯体系
11
2.3相关理论
12
2.3.1全面质量管理理论
12
2.3.2信息不对称理论
12
2.3.3外部性理论
13
第三章跨境电商农产品质量安全管理现状与问题
14
3.1跨境农产品电子商务
14
3.1.1跨境农产品电商发展概况
14
3.1.2跨境农产品电商特点
14
3.1.3跨境农产品电商主要模式
16
3.2跨境电商农产品质量安全管理现状
17
3.2.1跨境电商进出口农产品质量管理主体
17
3.2.2跨境电商进口农产品安全管理现状
17
3.2.3跨境电商出口农产品安全管理现状
17
3.3跨境电商农产品质量安全主要问题
18
3.3.1法律法规建设滞后
18
3.3.2监管水平较低
18
3.3.3管理流程繁琐
19
3.3.4缺乏质量安全追溯体系
19
3.3.5冷链物流发展水平低
21
第四章跨境电商农产品质量安全影响因素分析
23
4.1AHP方法简介
23
4.2影响因素指标构建原则
23
4.3跨境电商农产品质量安全评估指标设计
23
4.3.1货源采购
24
4.3.2物流运输
24
4.3_3出入境流程
24
4.3.4产品销售
25
4.4评估模型确定
25
4.5影响因素权重的确定
27
第五章跨境电商农产品质量安全管理对策
31
5.1加大政府对我国跨境电商农产品质量安全管理力度
31
5.1.1要加强食品质量安全体系与制度的建设
31
5.1.2布局国家、行业、个人三位一体的信用体系建设
31
5.2加强生产环节中的农产品质量管理
31
5.2.1政府加强主导作用
32
5.2.2多渠道宣传
32
5.2.3加强对农民技术指导
32
5.3加强冷链物流建设
33
5.3.1统一冷链物流企业的政策标准
33
5.3.2提高冷链物流配套技术
33
5.3.3大力鼓励第三方物流企业的成长
33
5.3.4资金的投入和人才的培养
33
5.4供应链及通关流程优化
34
5.5加强农产品质量安全体系建设
34
第六章研究结论与研究展望
36
6.1研究结论
36
6.2研究展望
36
参考文献37
致谢39

。。。。。。以上简介无排版格式,详细内容请下载查看