面对这样的形势,公司需要制定长远的总体战略,指导公司的发
展和经营。本文通过探讨企业发展中所面临的各种机遇,并对公司面
临的内、外部环境和条件进行分析,以期为公司制定实际可行的发展
战略,来提高公司日常经营活动的效率,最后达到提升公司竞争能力
的目的
本文首先采取 PEST 等方法分析了公司所面临的宏观外部环境,
其次又以五力模型、价值链分析与 SWOT 分析等方法为工具,以迈克
尔·波特的竞争战略理论为理论依据,分析了公司的竞争对手、分析
了公司内部的资源与能力、分析了行业的现状、竞争状态和发展趋势,
从而得出二个重要结论:一是当前餐饮市场需求仍有较大的发展空
间;二是市场竞争日趋激烈,进入者越来越多,连锁餐饮企业将是未
来发展的趋势
根据公司的发展战略要求,结合实际,文章确定了四个方面的战
略实施策略,加快国内增长、进行国际化扩张、专注核心竞争力以及
人才的发展,并提出了相应的保障措施。通过这些措施,公司将能拥
有一支高素质的队伍,提升与市场接轨的产品研发能力与服务能力,
努力开发国内市场同时,能走向国际市场,打开产品的市场空间。在
公司内部大力开展文化建设,形成共同的价值体系,使得队伍稳定、
和谐,组织运行高效
关键词:餐饮连锁;发展战略;研究与发展;营销;品牌
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