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中信泰富扬州锦苑二期广告创意提报83PPT

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扬州锦苑 创意提报
资料大小:16721KB(压缩后)
文档格式:PPT
资料语言:中文版/英文版/日文版
解压密码:m448
更新时间:2017/3/5(发布于海南)

类型:金牌资料
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文本描述
中信泰富扬州锦苑二期·广告创意提报 情欲料理 扬州 品牌,不是速食品 最好的食品,来源于最精细的挑选和最纯粹的原料, 所以,康师傅永远只是快餐,吃正餐大家还是要上饭馆, 品牌经营也是如此,经得起挑剔的食客和专家的审视, 通过时间的累积,形成自己的口碑和风格。 MENU 【一、开胃小食之味觉篇】 关于城市文化,通常有很多切入点, 有人从建筑,有人从历史,而我们这次从感官出发。 【二、营养上汤之人物篇】 人,永远是广告的最初起点与最后的终端, 不仅从技术和数据的层面,更是从人性的层面。 【三、招牌热炒之创意篇】 从人们的内心出发,用适当的材质和调料, 烹饪出一道脍炙人口的招牌菜。 【四、广告拼盘之表现篇】 对味的广告表现,不仅是建立形象, 也是对消费者的直接感知,调动起内心的购买欲望 【第一篇开胃小菜之味觉篇】 如果您知道“满汉全席”最初诞生在扬州,那你就不会对这座城市的享乐精神有所怀疑。口味决定品位,今天,我们从好吃的说起 扬州美食闻名天下,扬州人好吃,扬州人不仅吃得排场,吃得讲究,更是吃得精细。这从过去扬州曾广为流传的一首民谣:“早上起来日已高,只觉心里闹潮潮,茶馆里头走一遭。拌干丝,风味高;蟹壳黄,千层糕;翡翠烧卖,三丁包;清汤面,脆火烧,龙井茶叶香气飘。吃过早饭想中饭,狮子头菜心烧,煨白蹄酱油浇,醋熘桂鱼炒虾腰,绍兴酒,陈花雕,一斤下肚乐陶陶。吃过中饭想下午,浇切董糖云片糕,再来一包香橼条。吃过下午想晚饭,金华火腿镇江肴,咸水虾子撒花椒,什锦酱菜麻油浇,香稻米粥儿粘胶胶。吃过晚饭想夜宵,一碗莲子羹,清新又补脑,一觉睡到大清早。”中足以反映扬州人对吃的迷恋和讲究。红楼宴、三头宴、全藕宴是扬州菜的三颗明珠。红楼宴是《红楼梦》书中所写菜肴的创新。作者曹雪芹曾在扬州久留过,他的祖父曹寅到扬州接驾康熙皇帝时也曾设宴招待六司百宫。著名的红学家冯其庸说:红楼菜实在是扬州菜的体系。三头宴是将扬州的三道传统名菜:拆烩鲢鱼头、清炖狮子头、扒烧整猪头发展而成的宴席。狮子头,肥嫩不腻;鲢鱼头,口味香醇;整猪头,香溢四座,均具有浓郁的乡土风味 城市的秘密,隐藏在食物中 菜系,一个城市的地位 淮扬菜系是我国烹饪行业的一支重要流派。 它不仅代表了扬州的烹饪技艺,也代表了我国东南部、 淮河以南这一广大区域的烹饪技艺,故有“东南佳味”之称。 与京、川、奥菜齐名,是我国主要菜系之一 淮扬菜系特点: 选料严格、刀工精细、主料突出、注意本味、 讲究火工、擅长炖焖、汤清味醇、浓而不腻、 清淡鲜嫩、造型别致、咸中微甜、南北皆宜 炖、焖、蒸、烧、烤、炒、溜、熏、吊汤 众多的手艺,入滋入味的技术, 更是生活的排场与仪式感, 食不厌精,技不压身,别人关注国家大事, 在扬州人眼里,自己的民生才是真正的大计, 吃、穿、住、行,过好自己的日子,才有资格去议论家长里短 日子,过的既家常又经典 最普通的材料,却赋予最精致的刀工, 连辅佐左右的都是上等的调料和食品, 扬州干丝,一片豆腐干可被分成十七层然后切丝, 必须丝细如发,根根均匀,才可以出街见人。 这种规格的菜肴,既讨市井百姓的喜欢, 有能作为贡品奉上皇帝浅尝一口 入滋入味,小富既安 再普通的干丝,也变换出七七四十九种吃法 我们不得不对这座城市,带有深深的敬意, 因为她对生活的热爱,着于细微处, 普通的材质,依然是创造性的翻足花样, 显示出了民间智慧的强大和无限 【第二篇营养上汤之识客篇】 最有嚼头,当然是人的性格和喜好,我们未来的客户,你的口味,你的偏好,无论是夏天的清凉,还是冬令的进补,永远将你的感觉伺候得好好 食的境界 一、果腹 最基本的生存需求,简单但却可以管饱,市井但根本的生活需要。 二、品尝 开始为了口舌之欲,去浅尝一些美食品,不为饱涨,只为让自己的味觉多些感官体验。 三、饕餮 绝对的美食盛宴,采集天地的灵气,汇萃人间极品,既是口味的节日,也是视觉的排场。 四、滋补 在阅遍所有口味与美食的基础上,终于找到了属于自己的一款食材,能滋润,也足够养生 早上皮包水,晚上水包皮 扬州有钱人,大多数都不是本地人,扬州人骨子里的小富即安,让他们享受于早晨一杯早茶,下午便去澡堂子享受悠闲,时间,就这样无声的流逝了,在中国,可能没有一个城市比她更会浪费时间,更会享受口腹及身体的原始欲望 过去的扬州人 恭迎:锦苑的“识”客 出色的鉴赏家/懂行的大食客 【私营业主】 来自扬州周边地区的成功经商者, 手头的好房子,其实不止一两套, 中信泰富的锦苑,为他们的生活,再添品牌气息, 与他们的眼界和身价,充分符合。 【国企管理层】 也许是土生土长的扬州人, 中庸的生活之道,小富即安的人生态度, 看重面子,也喜欢同样的人能住在同样区域, 无忧的工作环境,充裕的资金, 让他们可以在无锡挑到最好的房子。