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正大国际酒店员工管理制度手册DOC_28页

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更新时间:2016/11/5(发布于广西)

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文本描述
目录
酒店简介----4
董事长寄语
酒店简介
酒店组织架构
企业文化----7
一、企业宗旨和经营哲学
二、经营理念和行为准则
三、企业精神
四、人事管理原则
劳动用工----8
员工录用
员工类别
试用期
试用期满
工作时间
加班
体检
薪金
工资调整
调职与晋升
离职
薪酬与假期10
薪酬
假期
劳保福利--13
制服、名牌
工作餐
员工设施
培训与发展------------13
培训目的
入职培训
试用期培训
业务培训
业余学习
员工守则--14
员工遵守《员工手册》的义务
员工准时参加酒店相关活动的义务
员工诚实义务
工作职责与工作标准考核
对客服务
考勤管理
出入规定
员工卡和名牌
更衣柜
失物招领
员工餐厅及员工宿舍
严禁的行为
访客
整洁
禁烟管理
小费、回扣和礼品
兼职
保密
摄影及摄像
媒体采访
交通工具存放
个人财产
工作区域
客用设施
酒店财产
设备使用
电话、移动电话及其它通讯工具
电脑资源及使用
网络使用
信函
健康须知
纪律处分--18
目的
《员工手册》的组成
违纪类别
纪律处分
处罚标准
处分考量
处分有效期限
处分程序
减轻处分
员工申诉
礼仪及仪表24
接听电话
行为举止
个人卫生
员工仪表
安全守则---25
员工责任
安全防范
火警
用电安全
地震
炸弹及警讯
意外
附则------27
《员工手册》制订目的
《员工手册》适用范围
修订
保密
最终解释权
《员工手册》的交还
生效日期
声明---------28
酒店简介
董事长寄语
欢迎你加入正大国际酒店并祝贺你成为其中的一员!我们大家都处在这个充满竞争的时代,作为一家综合型酒店我们以给国内外各界人士提供尽善尽美的优质服务为宗旨。客人就是我们的上帝!提供真诚、友好、无微不至的服务,将是我们成功的关键。我们必须保证,让客人高兴而至,满意而归。
我们除了关心客人的舒适和满意以外,也同样关心你,希望你能把这里当成是你的家,希望你能爱酒店的同事有如爱自己的兄弟姐妹,爱酒店物品有如爱身上的衣饰!我们承诺:从你踏进酒店的那一刻开始,我们便会以自己亲人般的热情来对待你,关心你在酒店的每一天!我们也将竭尽全力为你创造公平竞争的环境,为你的发展尽可能创造有利条件,是雄鹰,你就应该展翅高飞!愿我们同心同德,精诚合作,团结一致地奋斗,相信我们一定能够成功!
我很高兴地在此代表正大国际酒店欢迎你们,也感谢你对我们的信任和加盟我们共同的事业,衷心祝愿你在我们共事的岁月中,奋发图强,事业成功。预祝你在正大国际酒店工作的每一天,开开心心,笑脸常在!
谢谢!
董事长:
2016年月日
酒店简介
正大国际酒店由正大房地产开发有限公司投资,酒店坐落于江陵县楚江大道,是一家集生态餐饮、商务客房、大型会议、休闲娱乐于一体的综合型酒店。
正大国际酒店采用了新派楚文化与现代中式文化相融合的装饰色彩,是江陵县迄今为止首家按超豪华标准建造的国际商务酒店。酒店拥有155间套温馨典雅、独具品位的客房;别具一格的多功能大厅、精品零点餐厅、特色自助餐厅、豪华贵宾包房可容纳600人同时进餐,简约而不失华贵的装饰风格,配以远近闻名的本邦荆楚佳肴、融汇精品湘菜、川菜、鲁菜、粤菜等特色美食,相得益彰;酒店内设有KTV、足浴、棋牌等娱乐设施,能满足不同客人的休闲需求。
酒店引入国内现代国际酒店管理集团管理团队,以创新的管理理念,以人为本的服务宗旨,把正大国际酒店打造成为江陵县一颗璀璨的明珠。酒店在同行业中将独树一帜,以优越的地理环境、齐全的服务项目、先进的设备设施为各界宾客提供热情周到、体贴入微的服务。
三、酒店组织架构
酒店实行董事长领导下的总经理负责制,总经理全权负责酒店的日常经营管理工作。
酒店编制有10个部门及岗位人员171人:总经理办公室(1人)、行政人事部(4人)、市场营销部(5人)、餐饮部(46人)、房务部(36人)、工程部(6人)、厨务部(39人)、财务部(6人)、保安部(12人)、KTV