QC-SC9001-2016
质量管理手册
(A/0)
编写：办公室
审核：
批准：
受控号：
2016-01-02发布2016-01-02实施
无锡市政惠餐饮管理有限公司崇安分公司发布
0.1目录----02
0.2颁布令和任命书-------04
0.3质量手册说明及修改控制------------05
0.4企业概况07
1.0公司组织机构图-------08
2.0质量管理体系结构图---09
3.0质量管理体系职能分配表------------10
4.0质量管理体系---------11
4.1质量管理体系的总要求-11
4.2文件要求11
5.0管理职责12
5.1管理承诺13
5.2以顾客为关注焦点-----13
5.3质量方针13
5.4质量管理体系策划-----13
5.5职责、权限和沟通-----14
5.6管理评审16
6.0资源管理16
6.1资源提供16
6.2人力资源16
6.3基础设施17
6.4工作环境17
7.0产品实现17
7.1产品实现过程的策划----17
7.2与顾客有关的过程------18
7.3设计开发过程-----------19
7.4采购-----19
7.5餐饮管理和服务提供--------19
7.6监视和测量设备的控制--21
8.0测量、分析和改进------22
8.1总则-----22
8.2监视和测量------------22
8.3不合格品控制----------23
8.4数据分析-24
8.5改进-----24
程序文件汇编25
QC-CX4.2.3-2016文件控制程序-------25
QC-CX4.2.4-2016记录控制程序---------28
QC-CX5.6-2016管理评审控制程序------29
QC-CX6.2-2016人力资源控制程序-------31
QC-CX6.3-2016基础设施控制程序------32
QC-CX7.2-2016与顾客有关的过程控制程序-----------33
QC-CX7.4-2016采购控制程序----------34
。。。。。。以上简介不含段落格式