金水区精米厂质量管理制度文件前言为了提高和改进本企业的质量管理体系的有效运行的及能持续、稳定地提供给客户满意的产品，特制订这份管理手册，且会不断修改，完善管理内容。望各部门认真落实执行。自发放之日起施行。厂长签字：目录1、前言2、质量目标3、任命文4、厂长质量管理职责5、质管科管理职责6、生技科管理职责7、综合办管理职责8、生产车间管理职责9、生产过程质量管理及考核办法l0、产品检验制度11、带※号项目检验计划12、生产设备管理制度13、生产卫生管理制度14、安全生产管理制度15、计量器具及检测仪器周期检定管理制度16、仓库管理制度17、教育培训制度18、技术文件管理制度19、原辅材料采购及验收管理制度20、生产车间中断生产时的产品质量管理制度21、不合格管理制度22、关键工序作业指导书23、产品召回管理制度24、服务全过程质量管理制度郑州市金水区****精米厂文件郑****[2009]01号签发人：关于任命管理人员的决定本厂各部门：根据我厂管理工作的需要，经研究决定：******同志任生技科科长(兼车间主任)，负责本厂的生产技术等工作。******同志任厂长(兼质管科科长)，负责本厂产品质量管理工作。******任综合办主任，负责本厂的采购、销售、仓库、财务及对外接待、内部协调等管理工作。质量方针与质量目标质量方针：本厂的质量方针是“质量第一，用户至上’’科学管理、争创名优产品。质量目标：产品一次出机质量合格率95％；出厂产品质量合格率达到100％；顾客对产品满意率88％。厂长质量管理职责1、负责本厂全面质量管理工作。2、组织贯彻《产品质量法》及有关质量的政策、法规、法令、对本厂的产品质量负全责。3、确定本厂质量方针，采取措施，保证质量方针的贯彻实施。4、明确各部门的质量职责，并督促实施。5、授权质量管理部门负责指导、组织、协调、监督和检查各部门的质量管理工作；独立行使产品质量监督、检验的职权，正确行使检验、把关、报告的职能。6、定期组织召开质量工作会议，决策重大质量事项，处理重大质量问题。质管科管理部门职责1、认真学习、贯彻党和国家关于产品质量的方针、政策、法律、法令，向企业领导提出质量方针、目标、决策等方面的建议；2、组织、协调、指导、检查、督促质量管理、质量控制、质量保证活动的开展与实施，对其适应性和有效性负责；3、组织制定企业的各项质量管理工作与各项质量活动的实施计划；4、组织开展质量保证活动，接待并做好用户或第三方进行的质量监督；5、搞好质量信息的收集、传递、分析、处理、存储，并提供利用；6、确保出厂产品达到质量要求，负责本公司原辅材料、生产过程及出厂产品的检验工作，对出厂的产品质量负责；7、参与本公司新产品的开发研制，负责新产品的试验和检验工作，协助做好新产品鉴定，提出检验和试验报告；8、进行职业道德和检验业务的培训，提高检验人员素质；9、确保本公司所用检验、测量和试验设备均在鉴定期内使用；10、协助销售部门做好各项服务工作，并提供产品出厂前的各项质量状况和证明等；ll、贯彻国家计量法规文件，制定重要计量设备操作规程；严格按标准和计划，配齐标准器具，严格按周期送检，保证标准器具全部完好，不准使用超期和不合格计量器具。生技科职责1、认真学习、研究党和国家的科技、质量方针、政策，向企业领导提出方针、目标、决策等方面的建议。2、检验生产过程中各项生产准备工作的落实，做好产前准备，合理组织公司生产经营活动，保证生产计划的顺利实施。3、掌握产品的主要质量特性，分析影响产品质量特性的主导因素，制定控制方法。4、严格按操作规程操作，工序质量出现异常状态时，立即查找原因，采取措施，使工序质量处于受控状态。5、负责组织新产品研发工作。，6、确保公司使用有效的自家及行业标准。综合办管理职责1、根据原材料、外购物资采购供应的质量政策，建立健全有关的质量管理标准。2、执行各类外购物品的质量标准和有关技术文件。3、编制采购供应质量计划。4、签定供货合同，应有明确的进度和质量要求，并严格按合同执行。5、分析研究销售市场形势，提出巩固扩大销售市场的营销策略，采取各种先进推销方法，提高产品的产品占有率。6、定期走访客户，征询意见，做好本企业外信息反馈。对用户来电来函、来访，建立用户档案，及时将用户提出的改进产品质量的意见反映到本企业，作为改进质量的依据。7、制定产品运输过程的管理规定，搞好产品的发动工作，明确用户和本企业应负的责任。8、负责全企业协调工作及财务管理、对外接待等管理工作。生产车间管理职责1、全面负责车间的生产组织、指挥、调度和协调工作；2、根据厂领导下达的生产计划和经济技术指标，编制生产作业计划，包括产量、质量、品种、安全(包括人身安全、设备安全等)、文明、卫生、负责检查监督，奖罚兑现；3、负责编制修订车间设备检修计划，零部件的更换等并负责实施；4、负责对车间各岗位人员的教育管理工作，包括安全教育，文明生产教育，职业道德教育，遵纪守法教育和传授生产技术知识，不断提高操作人员的技术水平；5、忠于职守，加强学习，不断提高管理水平；6、关心爱护职工，做好职工思想政治工作。生产过程控制管理制度及考核办法一、腺辅材料采购1、凡购进的原辅料必须按企业生产计划和规定标准采购，采购人员必须严格执行原辅材料采购管理制度。因采购的原辅料不合格或有其它原因给企业带来经济损失的，视情节轻重给予不等的处罚，轻者罚款50一100元，重者负全部责任、离岗。2、全年无违规现象，年终发鼓励奖，并做为评先的条件之一。二、生产操作工序
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