孵化厅管理
孵化厅位置
(1)理想的孵化厅的位置应具备：
交通及通讯条件良好。
水源充足，水质良好。
电力供应有保障。
(2)孵化厅建筑物应具有：
1.种蛋熏蒸房。
2.蛋库
3.种蛋预热间
孵化室
出雏室
鸡苗厅
7.鸡苗盒库
8.仓库
9办公室
10.清洗间
11.人工消毒房
12.洗手间
13.餐厅
14.疫苗操作室
15.电工房
16.消毒药储藏室
17.发电机房
(3)孵化厅布局设置时，须考虑以下内容：
1.单向流程作业
2.易于消毒和清洗
3.投资少
4.符合机器设备的技术要求
（4）雏鸡孵化过程
种蛋接受
熏蒸消毒
冷藏库
种蛋码盘
预加热
孵化
蛋盘清洗照蛋，落盘
出雏
雏鸡分选
蛋盘清洗
雏鸡发货
（二）种蛋运输
(1)运输时间：
1.1如果孵化厅远离鸡场，种蛋最好在一天下午5点至10点之间，或一天中气温较低的时间里运输。
1.2如果孵化厅和种鸡场在同一场地内，而且在种鸡场内没有冷藏蛋库，则种蛋运输时间同1.1所述。
1.3如果种鸡场内没有冷藏蛋库，那么种蛋就需要尽快的运送到孵化厅内。
1.4如果使用空调车辆运输种蛋，那在什么时间都可以，但是每天至少运送一次。
(2)用卡车运送种蛋时，种蛋盘码放不应超过10层，如
需要码放超过10层时，必须使用种蛋运输箱。
(3)为了防止汽车发动机的辐射热，种蛋码放时，应远离货
箱前面板至少一英尺距离。
(4)运输卡车技术要求：
4.1清洁及便于消毒。
4.2货箱底板应平滑。
4.3货箱两侧及后面应防晒、防雨。
(5)运输种蛋时，车辆行驶速度应为40—60公里/小时，或视道路条件而定。
(6)孵化厅内的种蛋运送车应具备以下条件：
6.1能够容纳种鸡场每天生产的种蛋。
6.2装有金属护栏，以防破损。
(7)孵化厅内接收种蛋：
7.1当车辆到达时，马上卸车。
7.2卸车时，每人一次搬运不得超过10盘，以免破损。
7.3清点种蛋数量，记录运输破损数量，并由验收和送货双方在单据上签字。
（三）种蛋熏蒸消毒
(1)用福尔马林熏蒸进行之正确的消毒。
1.1熏蒸时间最少为20分钟。
1.2相对湿度应不低于75%。
1.3熏蒸间内温度应不低于75华氏度.
1.4熏蒸剂量应准确.
1.5熏蒸间应密闭,无漏隙.
1.6熏蒸间内应装有电风扇,当进行消毒时,每5分钟开动风扇,循环空气一次.
(2)熏蒸剂量要求
2.1熏蒸剂量的浓度用“×”符号表示。
2.2用以下几种不同的浓度：
浓度（×）：1×2×3×4×5×
高锰酸钾（克）：20406080100
福尔马林（毫升）：4080120160200
说明：上述各浓度分别适用于空间体积为2.8立方米。
2.3所使用的福尔马林的浓度应为37%。
2.4所使用的高锰酸钾纯度为95%。
(3)如何使用不同的熏蒸浓度
所需熏蒸的物料熏蒸浓度
孵化前的所有种蛋3×
孵化器和出雏器内的种蛋1×
清洗干净的出雏器3×
其他所需要的房间3×
设备3×
卡车5×
(4)何时进行熏蒸：
4.1当收到来自农场的种蛋时，马上进行熏蒸。
4.2孵化器内进行孵化的种蛋，只要避开入孵后的24—96小时这段期间，此外其他任何时间都可以进行熏蒸。
4.3种蛋由孵化器转入出雏器后，用一倍量在出雏器内进行熏蒸。
蛋的冷藏管理
(1)种蛋冷藏间内需装备有：
1.1空调。
1.2干、湿球温度计。
1.3湿度调节器
1.4温度控制在65—68华氏度。
1.5相对湿度控制在75—80%。
(2)如何保持种蛋冷藏间内的清洁：
2.1每当地面出现破损蛋时，立即进行清洗。