防损管理与控制经典培训教材主讲：谭红华 内容简介： 一、防损的意义 二、零售损失的原因 三、最易丢失的商品 四、防损的措施 一、防损的意义 1、单位面积、单位时间的销售增加 2、利润不变下经营成本下降 3、利润空间下降导致嬜力下降 例：世界零售业平均损耗为1.82%，每年损失人民币10000亿 二、零售损失的原因 1、他人盗窃（35%） 2、店员内盗（39%） 3、工作失误（20%） 4、供应商欺诈（6%） （一）他人偷盗 1、随机偷盗 2、有计划的偷盗 3、偷盗包装 4、包装内夹带 5、商品内空间层的夹带 6、场内现吃，现穿 7、偷换条码 8、自制捆邦销售 9、自制组合销售（配件） 10、利用商场不完善的退换货 （二）店员内盗 1、随机内盗 2、偷盗待报损处理商品、赠品 3、内外勾结有计划偷盗 4、换码、换包装 5、多种形式的夹带 6、场内现吃、现用、现穿 7、维修、换货 8、退货冒数 9、收货充数 10、挪用 （三）工作失误 1、采购不当 进货价过高 进货量过大 售价过低 引起滞销商品 引进劣质产品 不当的付款方式 季节性、流行商品判断错误 采购员渎职 2、收货错误 验单、验证错误 单货不符处理不当 未按规范验货 录入错误 交接不当 保管、运输不当 退货不当 商品知识缺乏 3、卖场管理人员失职 交接不当 有效期、保质期控制不当 库存量过大 库存情况不明 生鲜食品处理不当 破包装及破损商品处理不当 变价不当 退换货处理不当 4、收银失误 读码错误 点数错误 录入错误 未看购物车、购物篮 未看购物人随身携带物 结帐错误 退货、退款处理错误 POP系统出错 5、意外事故 自然事件（火灾、停电等） 人为事件（抢劫、诈骗等） 店内事件（以外受伤、设备受损等） （四）供货商欺诈 1、虚假合同 2、供价过高 3、不当结款方式 4、以次充好、短斤少俩 5、故意增加冰、水等商品附加保护物，扩大毛重与净重量 6、内包装系数不符 7、未按订单送货 8、退换货作假 三、最易丢失的商品 1、最容易丢失的商品 音像制品、图书杂志、服装、领带、手套、小皮具、拖鞋、玩具、折扣商品、化妆品、药品、巧克力、口香糖、香烟、安全套、礼品、照相胶卷、电池、随身听等 2、发生偷盗次数最多的商品价格（人民币） 经过专门的统计，我们看到这样一个‘抛物线” 低于50元 20% 50---200元 35% 200----400元20% 400---800元15% 高于800元 10% 结论：从上面的表中可以看到，介于 50元至200元之间的商品被盗率较高 四、防损的措施 （一）电子防损系统（PAS） （二）购物环境的影响力 （三）规范内部管理体系 （四）培训忠诚员工，具有高度的责任感 （一）电子防盗系统 （二）购物环境的影响力 商品陈列整齐美观对防盗的作用 商场整体色调与POP布置对防盗的作用 背景音乐对防盗的作用 灯光照明对防盗的作用 宽敞、通畅的走道对防盗的作用 巧妙利用“死角”对防盗的作用 （三）规范内部管理体系 制订“店长”、部门经理巡视制度” 培训、提高场内保安的防盗技能 制订“反盗窃台帐制度” 加强与公安部门的联防 开展利用POP和广播的宣传作用 广泛开展全员礼貌待客活动 完善机械设备操作规范 制订“收货区、员工通道出入管理规定” 制订“收货验收的初检现验收制度” 制订“商品出入管理规定” 对退货商品实施专人、专管制度 制定“员工购物规定” 制定“夜班保卫工作条例” 制定“内部盗窃处理办法” 培训提高收银员操作技巧 制订“促销员管理制度” 加强每周的小盘点、及时反馈偷盗的商品 ，并加强监控管理 制订“突发事件的应急措施并经常培训、演练，尤其是对新进员工、培训不合格者不得上岗。 （四）培养忠诚的员工，具有高度的责任感 内容回顾与总结 谢谢大家！