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生产工艺规程
(一次性塑料餐饮具)
文件编号:QS/YHY SC-2015
版 本 号: A
受控状态: 受控
分 发 号:
持 有 者:
编制:张亚光 审批:高峰峻
日期:2015年 1 月 1日 日期:2015年 1月 5日
发布:2015年 1月 5日实施:2015年 1月 5日
永康市华业模具有限公司
一次性塑料餐饮具生产工艺流程
一、基本工艺流程
★树脂(PP)采购验证
★注塑成型
包装
★灭菌
贴标
注:标“★”为关键控制点,贴标为可选工序。
二、关键控制点主要设备及工艺参数
序号
生产环节
主要设备
主要工艺参数树脂采购验收
/
产品符合GB 9693-1988《食品包装用聚丙烯树脂卫生标准》注塑成型
注塑机
详见工艺卡(见附件、参数)灭菌
臭氧消毒器
臭氧灭菌30min
一次性塑料餐饮具生产工艺规程
一、原料采购验收(关键控制点)操作规程
1目的
对采购的原料进行验证和检验,确保原料的品质。
2适用范围
适用于所有进厂的食品用片材原料。
3职责
供销科负责制订贯彻本操作规程。
供销和仓库负责具体实施。
质管科负责对采购原料的检验或验证。
4原料品种及要求
原料名称
厚度
标准要求
检验/验证方式
PP树脂
BJ368MO
《食品包装用聚丙烯树脂卫生标准》GB 9693-1988
验证报告。查看产品标识、包装及数量情况。
5工作程序
5.1供销科选择合格的供应商
5.2根据生产实际制订采购计划并实施
5.3采购实施时应索取产品的相关资料。
5.4到货后仓管通知检验员进行验证。
5.5检验员进行验证并开具报告。
5.6仓库管理员凭合格的报告办理入库手续。
5.7核对数量并做好产品标识。
6相关记录
《采购物资验证记录》
二、注塑成型(关键控制点)操作规程
1目的
通过注塑温度、时间、压力的控制,确保产品质量。
2适用范围
适用于注塑成型工序。
3职责
生技科负责制订贯彻本操作规程。
操作工负责具体实施。
质管科负责监管。
4工艺要求
详见工艺单
5工作程序
5.1开启机器,根据上表要求设定各工艺参数。
5.2试机: 观察成型产品外观