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85度C面包、奶茶吴江门店管理组班工作时间表及店长行事历全套

江门汇丰***
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更新时间:2015/9/5(发布于广东)
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文本描述
管理组工作时间表
门市名称: 吴江 店主管: 张晶 2009 年 12 月 主管核准: 姚萌 09.12.04版

辅导人 职级 星期 一 二 三 四 五 六 日 一 二 三 四 五 六 日 一 二 三 四 五 六 日 一 二 三 四 五 六 日 一 二 三 四 五 六 日 本月应休天数 本月实休天数 本月累计欠假 年假尚欠天数 工作职掌
日期 30 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 1 2 3 30
1.EOM2.税控机报税3.周转箱盘点 1.排班稽核2.工资表确认 1.订购小五金及清洁用品 1.肖慧区域值班评估 EOW 1.大夜寻店2.每周需传资料3.现金日报4.sales分析汇总 1.10月管理组绩效2.区会13:00威海 1.人事异动单 1.营运人员配置表及全员表2.EOW 1.开业巡店2.sales分析汇总3.每周需传资料 营运会 EOW 1.sales分析汇总2.每周需传资料3.现金日报表 1.报销单审核 1.1月训练需求分析 EOW 1.sales分析汇总2.每周需传资料3.现金日报表 营运会 1.EOM2.税控机报税3.周转箱盘点











姚萌 店长 张晶 EOM / 13~21 / M M M M1 M 1F / M / M M1 13-22 / / 2F M M M1 / 2F / M M 3F M1 13-22 / EOM / M M 10 10 0 0 店务、人事、训练

支援 叶蓁 EOM / 2F学 3F学 3F / 12~21 11~20 3F / / OP 12~21 12~21 OP OP / 11~20 / OP OP OP OP / 9~18 12~21 OP / OP / 11~20 OP / OP 11~20 10 10 0 0

张晶 见习副店 朱平 / 2F 2F / 2F 2F 2F 2F / 2F 2F / 2F 2F 3F / / OP 8~17 2F 3F 3F / 3F 3F 3F 3F / 2F EOM 员 3F 3F 11 11 0 0 值班管理/训练执行/行销

张晶 襄理 周敏华 3F 3F 3F 3F / 3F 3F 3F / 3F / / 3F 3F / 2F / 3F / / 年假 年假 年假 / 2F / 3F 16~26 / 2F 3F 3F 3F / 2F 15 15 0 0 值班管理/排班

张晶 襄理 叶骏 2F OP / 2F OP / OP / OP OP 3F 3F / OP 2F 3F 3F CL / / 11~20 / 2F OP OP 2F / OP 2F 3F CL / OP / OP 10 11 -1 0 值班管理
张晶 见习襄理 刘鹰 10~19 2F学 2F 3F学 / 2F OP / / 员 OP 2F 3F / 2F 2F 3F / / OP 2F 2F / OP / 2F 2F 2F 员
张晶 见习储干 程灿 1F / 1F 1F CL / 1F 1F CL / 1F 1F / 1F / CL / 1F 1F 1F 1F / 1F 1F 11~20 CL CL / 1F CL / 1F CL / 1F 10 10 0 0 值班管理学习/设备

张晶 训练员 肖慧 / 1F CL CL / CL CL / 1F 1F 员 CL CL / 1F 1F CL / CL CL / 1F CL / 1F 1F / 1F CL / 1F / 1F CL 员 10 10 0 0 区域管理学习/卫生

张晶 训练员 章辰卯 CL CL / 1F 1F 1F / CL / CL CL / 1F CL CL / 1F OP / 3F CL CL / CL CL / 1F CL / 1F OP CL 员 1F CL 10 10 0 0 区域管理学习/订货

张晶 行政助理 张娴晨 9~18 9~18 9~18 9~18 9~18 9~18 9~18 9~18 9~18 9~18 9~18 9~18 9~18 9~18 9~18 9~18 9~18 9~18 9~18 9~18 9~18 9~18 9~18 16~24 9~18 人事管理、行政


本月重点目标 C-清洁 S-服务 1.见习人员的带训完成 进货日 值班管理 代号 上班时间
1.顾客满意 2.高品质的HQSC&V 3.服务明星的推广 日、周清洁计划执行 收银六步骤的贯彻执行 2.店内转正储干1名,升迁训练员2名 干货 包材 1F 00:00-08:30 OP 08:00-16:30
员工标准度提升 微笑服务 3.SALES达成目标 2F 08:00-16: 30 M 11:00-20:00
细部清洁的追踪 神秘顾客100分 4.薪资成本控制在7.4%以内 冷藏 3F 16:00-24:30 CL 16:00-24:30
顾客满意推广 5.神秘顾客评分100分 EOM 22:00-06:30
6.公司稽核评估≥83分 冷冻 A1 8:00-17:00 IN 20:00-04:30
7.培训管理组岗位考核100%通过 A2 16:30-24:30 M1 09:00-17:30