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85度C冷饮-香槟葡萄果茶讲师手册DOC

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讲师手册
资料大小:11KB(压缩后)
文档格式:DOC
资料语言:中文版/英文版/日文版
解压密码:m448
更新时间:2015/8/26(发布于广东)
阅读:5
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文本描述
产品名称: 香槟葡萄果茶 冷
培训流程
事前准备:
工具准备:
培训名单&签到表/讲师指引/产品SOP/试卷/门市培训时间回馈表
物料准备:
.台湾爱玉粉.葡萄浓缩
器具准备:
大搅拌棒.1/4份盆.压头.小漏勺.试饮杯
场地准备
确认培训场地清洁设备备妥
学员准备
追踪考核卡(讲师培训后,需在考核卡上签名)
示范说明:
请学员在签到表签名.并确认学员是否到齐.
说明培训项目及流程
产品说明:
香槟葡萄果茶 7元.(冷)

活动说明:
试卖日期
试卖门店
活动日期: 5/10 上市
产品操作标准说明:
介绍物料:爱玉冻冷藏0+1天.
葡萄浓缩开封后冷藏1个月
介绍工具:.
介绍盛具:这款茶类饮品都用500cc(冷/热)杯盛装.细吸管
饮品风味介绍:(新品手册)
使用SOP介绍新品操作步骤。

讲师新品操作
使用试饮杯请学员试饮新品。

练习指导:
学员新品操作.(依照产品sop标准)
追踪考核:
课后检测(试卷)
填写工作站追踪考核卡
登记培训时制作杯数于报废登记表上
公告课后检测成绩,表彰优秀学员
抽一位店主管演练训练4步骤(培训专员执行区域培训时执行)
店长回馈门店培训时间(回馈时间表)
重点指引:

依培训人数准备

与学员确立学习目标

强调先进先出
产品SOP

认同鼓励将使学员乐于学习