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伊利乳品新员工管理制度及企业文化教育课件PPT(65页)

资料大小:820KB(压缩后)
文档格式:PPT
资料语言:中文版/英文版/日文版
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更新时间:2015/4/13(发布于福建)

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文本描述
(一)伊利集团发展史简介 (二)伊利集团企业文化 (三)伊利集团液态奶事业部发展概况 (四)伊利集团企业发展大事记 (五)企业规章制度简介 (六)乳品知识介绍 (七)工艺流程介绍 (八)企业安全生产管理制度 (九)展望 目 录 对新来员工进行培训,使新员工对伊利的昨天、今天、明天,有一个系统的了解,初步接受伊利集团各项管理制度及企业文化教育,从而使员工明白献身伊利是正确的选择,在伊利工作将实现自我的人生价值。 教学目的: 一、伊利集团概况 1、集团公司机构设置、基层单位设置及业务范围 2、资产规模、员工构成、经营业绩 3、企业在全国、自治区的地位 4、产品及市场情况 5、各级领导关注 一、伊利集团概况 伊利集团组织机构图:15个分子公司,所属企业25个 现有员工:8000余人 企业地位:列为国家520户重点企业之一、内蒙古自治区41家重点企业和国家八部委确定的151家农业产业化龙头企业之一。 资产情况:2000年资产已达11.6亿元,主营业务收入15.05 亿元,利润总额1.28亿元,上交税金1.9亿元,分别是1992年股份制改组前的45倍、50倍、64倍和120倍。 生产范围:清真特色系列产品 一、伊利集团概况 主要产品包括: 雪糕冰淇淋系列、奶粉奶茶粉系列、液态奶系列、速冻方便食品系列(领先食品公司)、矿泉水系列、面食系列(家园食品公司)、奶制品系列、饲料系列(元兴饲料)、包装制品系列九大系列产品500多个品种。 产品殊荣: 95年至2000年雪糕冰淇淋连续六年产销量居全国第一位,UHT奶2000年至2002年产销量连续三年居全国第一位,奶粉奶茶粉产销量居全国第三位。 一、伊利集团概况 建立ISO9000质量管理体系: 冷饮事业部、液态奶事业部、奶粉事业部、领先食品公司、矿饮公司在全国食品行业率先通过ISO9000国际质量体系认证。 取得绿色食品认证证书: 伊利雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、无菌奶等39类产品100多个品种通过了国家绿色发展中心的绿色食品认证。 各类产品市场检测合格率达到99.9%。 二、伊利集团的发展历程 1、伊利公司的前身情况 1983年---1992年(发展第一阶段) 2、股份制改制后 1993年---1999年(发展第二阶段) 3、 企业集团化运作后的情况:1997年---1999年(发展第三阶段) 4、 品牌经营阶段(发展第四阶段) 2000年——现在 1、成功进行股份制改造; 2、投资兴建金川冷冻食品公司; 3、建立一套符合市场经济规律的企业运行管理机制; 4、伊利股票的成功上市 1996年1月25日伊利股票上市,1996年3月12日在上海证券交易所挂牌交易。 2、改制后的四件大事: 1、集团核心企业、控股企业、承包租赁、委托经营企业。 2、企业的自我发展: 投资液态奶、奶粉、矿饮公司、冷冻食品公司的扩建与技改等 3、企业的低成本扩张: A、和林的租赁经营:奶粉、三、四厂 B、土左的承包经营:哲彦 C、青山乳液的控股 D、东北五企业组建有限责任公司,还有唐山芦台有限责任公司、扎兰屯、杜尔伯特、所莱若尔等公司 E、上海的收购:爱贝公司 3、集团化运作后的情况: 企业历年经济效益(单位:万元) 5、企业历年的效益 社会评价:有一个好班子,好产品,好机制。 不断改革创新 早改革,主动改革,真改革、不断改革。 不断扩大生产规模 不断开发新产品 不断开拓市场 A昭君归故里;B辽沈战役; C农村包围城市;D目前的市场终端建设。 三、企业成功的原因 带动农牧民致富 解决社会就业问题 国有资产保值增值 1993 年2000年 9697224 Х1 33028763Х20 38%22.52% 总股本25201091 146671070 带动相关产业发展:养殖业、包装业、运输业、商业、房地产,餐饮业等 四、巨大的社会效益 争创中国乳业第一品牌 在发展中国乳业的道路上,伊利迈出的每一步,无论是一大步,还是一小步,都是伊利人争创中国乳业第一品牌的脚步。 五、企业的奋斗目标 面对21世纪知识经济浪潮的到来,面对全球经济一体化进程的日益 加快,面对中国加入世界贸易组织后将面临的严峻挑战,伊利集团公司 将竭力在以下几方面作出创新: 建立以人为本、制度为保障、团队为前提、平等信任的企业文化。 建立人力资本运行机制,推行员工聘任制度、薪酬制度、特别福利特别激励等制度的实施,始终把人才战略作为提升企业核心竞争力的第一战略。 推行组织变革,经营管理实行互动,创建企业学习型组织。 推动技术创新,瞄准国际标准,提高产品的技术含量,加强同国内外乳品界的合作,建立战略同盟合作伙伴关系 加强奶源基地的建设,确保奶源基地奶牛的数量和质量,加大投入,将奶站全部建成现代化挤奶站。 加强市场网络建设,树立品牌营销观念,推行电子商务。 六、具体措施