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格林豪泰连锁酒店客房部服务操作手册(制度标准)(45页).rar

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更新时间:2018/11/4(发布于北京)
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文本描述
GreenTree Inns Hotel Management Group, Inc.
格林豪泰酒店管理集团

服务操作手册(客房部)

“格林豪泰”品牌的含义。

以人为本,让我们员工的才能在格林豪泰这个平台上得到培养和发挥,做一个超健康,高品格,超价值的成功人士. 用我们的专业知识精心打造一个格林豪泰酒店环境,为我们的客人提“超健康,超舒适,超价值,超期望”的产品和服务.使我们服务和产品的性价比越来越高,让我们的客人和我们的合作伙伴都能够获得超值的回报.

创建本手册的目的:
格林豪泰酒店连锁的目标是为宾客提供“四超”的服务。统一的、标准的品牌运营标准是格林豪泰发展的基础。为了保证产品和服务的良好性和一致性,为每一家酒店的长久发展打下坚实的基础,提高公司的竞争力,格林豪泰酒店连锁公司制订了一系列标准的手册,指导和规范格林豪泰酒店连锁所有酒店的运作行为,本手册是其中一本。

特别提醒!
本手册内容属格林豪泰酒店管理集团内部资料,
任何人未经许可不得翻印和外传。

客房服务操作手册
目录
客房组织架构---4
客房主管(领班代主管)岗位职责--5
客房领班岗位职责----------6
客房服务员岗位职责-------7
公共区域服务员岗位职责-8
客房服务工作程序-----9--44
1)主管每日工作程序-----------9
2)服务员每日工作程序-------10
3)进出门程序------11
4)铺床操作程序---12
5)清洁房间操作与物品摆放程序----13-14
6)清洁卫生间操作与物品摆放程序-15-16
7)检查退房程序---17
8)洗衣服务程序---18
9)遗留物品处理程序----------19
10)DND房间处理程序-------20
11)工程报修程序--21
12)大堂及PA清洁程序-------22
13)公共卫生间清洁程序------23
14)走廊清洁程序--24
15)杯子清洁消毒程序---------25
16)客房清洁质量标准-----26-27
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