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长沙雅士亚国际酒店项目合作建议书PPT.rar

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更新时间:2018/10/10(发布于湖南)
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文本描述
合作建议书 长沙雅士亚国际酒店 一、常见国际酒店运营模式 早期的国际酒店管理集团多是通过购买不动产方式达到扩张的(如希尔顿、喜来登、StatlerHotelChain等),20世纪50年代起,希尔顿酒店管理集团和假日酒店管理集团分别以委托管理和特许经营的方式扩张,到了20世纪90年代,越来越多的酒店管理集团通过特许经营和委托管理模式发展,直到目前发展壮大。 模式1 带资管理 通过买断(绝对拥有),控股(相对拥有)或参股(部分拥有)等直接(资金投入)或间接(品牌技术管理投入)投资方式来获取酒店经营管理权,并对其下属系列酒店实行相同品牌标识,相同服务程序,相同预订网络,相同采购系统,相同组织结构,相同财务制度,相同政策标准,相同企业文化及相同经营理念的管理方式。带资管理最终将按照各方控股比例进行分红。该合作模式较适合于那种资金短缺且融资困难的单体酒店,对于目前相对高端的酒店品牌来说很少采用,无论是国内还是国际知名品牌,除了在上海北京等一线城市或者是省会城市的优质地段或者是重点旅游景区偶尔会考虑这样的带资管理,其它地方是微乎其微。 模式2 委托管理 通过酒店业主与管理集团/公司签署《管理合同》来约定双方的权利,义务和责任,以确保管理集团/公司能以自己的管理风格,服务规范,质量标准和运营方式来向被管理的酒店输出专业技术,管理人才和管理模式,并向被管理酒店收取一定比例的“基本管理费”(约占营业额的2%至5%)和“奖励管理费”(约占毛利润的3%至6%)的管理方式。近年来,“奖励管理费”所占的比例正在逐年递增。这种模式一般出现在酒店集团的定型阶段,较适合于那种财力雄厚但专业管理人才及管理技术贫乏的酒店,对于酒店管理方而言不需要承担太多资金和风险,而对于酒店业主来说,则有利于借助酒店品牌盘活自身资产,提高升值效应,或者有利于带动整个项目的利润最大化。 委托管理是目前国际酒店业相对普遍采用的方式。 模式3 特许经营 通过认购特许经营权的方式将所管理集团/公司所拥有的具有知识产权性质的品牌名称,注册商标,定型技术,经营方式,操作程序,预订系统及采购网络等无形资产的使用权转让给受许酒店,并一次性收取特许经营权转让费或初始费,以及每月根据营业收入而浮动的特许经营服务费(包括:公关广告费,网络预订费,员工培训费,顾问咨询费等)的管理方式。这种模式对于业主方而言,可以充分利用国际酒店的品牌优势实现利润,亦可以学习对方先进的惯例模式,一般出现在管理集团的成熟阶段,和较适合那种既想分享集团规模效益又不想放弃独立经营管理权和所有权的单体酒店。特许经营是目前国内酒店相对普遍采用的模式。 模式4 联销经营 近年来,随着全球分销系统的(GDS)普及和互联网实时预订功能的实现,国外的“联销经营集团”应运而生并且发展迅猛。酒店联销集团是由众多的单体经营管理的酒店自愿付费参加并通过分享联合采购,联合促销,联合预订,联合培训,联合时常开发,联合技术开发等资源共享服务项目而形成的互助联合体。这种模式一般出现在档次/市场/规模/风格相类似的系列酒店联合体,较适合那种既想分享集团规模效益又不想改名换姓的单体酒店(如:邮电系统的信苑集团,民航系统的酒店委员会等)。 模式5 顾问咨询 伴随着政企分家与军企脱钩政策的落实和职业经理人与专业化管理的需求上扬,国内的许多酒店管理集团/公司在综合了国外管理模式和中国具体国情的基础上创造出的一种界于委托管理和特许经营之间的管理模式。其特点是:管理公司仅仅派咨询顾问或管理副手协助酒店筹建开业/日常管理,并按所提供的顾问服务内容与管理咨询形式进行收费的管理方式。这种模式一般出现在那些人才资源有限或管理经验尚不配套的管理集团,较适合那种不愿放弃名义权利而又渴望专业化管理的单体酒店。 模式6 纯租赁经营 业主出让酒店,酒店公司承租场地( 一般10 年起), 全额投资装修改造资金,挂牌全权管理(人事、财务等)。这种形式与带资管理很相似,只是要求更为严格,酒店方比较看好城市区域及未来可观利润,目前主要针对国内一线城市,如:北京、上海、广州、成都、杭州、天津、深圳等。 二、国际知名酒店品牌经营模式 Under our business model, we typically manage or franchise hotels, rather than own them. At year-end 2012, we operated 43 percent of the hotel rooms in our worldwide system under management agreements, our franchisees operated 54 percent under franchise agreements, unconsolidated joint ventures that we have an interest in held management and provided services to franchised properties for 1 percent, and we owned or leased only 2 percent.