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湾仔码头水饺餐饮品牌试吃活动执行手册PPT.ppt

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更新时间:2018/9/7(发布于河北)
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文本描述
▲Professional▲Efficient▲Trustworthy▲Punctual “湾仔码头”试吃活动执行手册 通用磨坊 活动概况及要求 活动背景 湾仔码头店内新品试吃活动 杭州10家店,苏州10家店,南京20家,宁波10家店 活动日期 2009年11月23日至2009年12月13日 活动时段 每周六,日10:00—20:00(中晚用餐各1小时) 产品口味及规格: 韭菜口味, 800g/包(40只/包)*8包/箱 活动概况及要求 目标人群 25—45岁中高收入的家庭妇女;20—30岁的年轻白领 带小孩的家长(同时派发给家长和小孩—不能派发给没有家长带领的小孩) 任何购买袋装冷冻食品的顾客 购物车内的商品属于卖场中的高档品牌(价格高、质量好),有较高消费 能力的消费者 其它积极参与试吃的人群(但必须避免不合理的重复试吃) 派样到达率 平均每场320人,但是每场的试吃量不能低于200人。 物资安排 试吃品:每周五Sales负责运送至卖场(每次只送本周末2天的试吃量), 驻店的长期促销员或理货员负责贴好赠品标签) 活动道具:每周五晚进场,每周日晚撤场 所有活动全部结束后剩余的物资与Sales交接并双方签字确认 人员招募 20-30岁女性,相貌端庄,干净整洁,无夸张发型,亲和力强。脸上不能有痘,头发可以整齐束起或夹起.工作时不能戴眼镜。 身高160CM以上,有丰富促销经验,促销技巧佳 注:在招募的时候,按照1:1.5的比例招募试吃员给客户挑选。