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东锦大酒店投资项目可研报告(经营管理策划书)(45页).rar

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更新时间:2018/8/17(发布于四川)

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文本描述
东锦大酒店
可行性调研报告
(东锦大酒店经营管理策划书)
襄阳东锦科技开发有限公司
武汉阳光酒店管理公司
二0一二年二月二十四日
东锦大酒店可行性调研分析、经营管理
策划报告
目录
一、东锦大酒店建设背景及建设的可行性
二、襄阳高新区星级酒店的市场调研及前景预测
三、东锦大酒店项目定位
四、东锦大酒店的规划
五、酒店的管理及营销策略
六、环境保护与职业安全卫生设计、防火与节能
七、酒店的经营成本及效益预测
八、管理思想和模式
九、餐饮管理的分析
附表:襄阳高新区内现有酒店、宾馆经营情况汇总表
东锦大酒店可行性调研分析、经营管理
策划报告书
东锦大酒店位于湖北省襄阳市高新开发区新城路11号,是襄阳市高新开发区的黄金及中心地段。其门前主通道(新城路)于近期全面贯通通车后,将成为连接襄阳高新区管委会、东风襄阳基地、汽车工业园区、深圳工业园区、米庄和团山镇、光彩工业园区、火牌工业园区、高新技术园区的主干道;东锦大酒店毗邻即将扩建成为国内主要航线的刘集机场和即将建成襄阳火车东站、襄阳汽车客运中心站。由东锦科技开发有限公司投资兴建的(综合大楼主楼)东锦大酒店拥有建筑面积近6000平方米(含两层300㎡);加上综合楼附楼四层可作为酒店的会议室及行政办公区使用。总的经营及管理可用面积将达到6700平方米。 拟将东锦大酒店规划定位为准四星级硬件和服务标准。近期瞄准的是周边大中型企业及高新区管委会等行政单位的中、高档客户群体。长远方向是通过我们的经营成为襄阳市酒店行业、尤其是餐饮业的一面旗帜。

一、东锦大酒店的建设背景及建设必要性
1、在过去的20年中,随着中国经济持续升温,中国的旅游业有了长足的增长,现已跻身于世界旅游大国之列,跃居亚洲旅游大国之首。旅游业已经被中央政府确定为国民经济发展新的增长点,它在扩大开放带动相关产业的发展,促进就业和区域经济平衡发展,以及提高人民生活质量和素质等方面发挥了越来越重要的作用。

2、近几年,襄阳市房地产和旅游业朝着良性循环的方向发展。特别是随着近几年国内经济形式的好转、国家假日经济的刺激、国人消费观念的改变以及襄阳市商务、旅游综合环境的不断改善。襄阳作为全国十大魅力城市之一,使得商务、旅游、休闲目的地的地位越来越受到国际、国内的关注。业内人士普遍认为:未来几年,襄阳市房地产和旅游产业具有较大的市场发展与需求。

3、襄阳市是被建设部确定的区域中心城市。襄阳市土地面积1.97万平方公里;现有总人口580万人。其中市区面积3564平方公里,人口254万,已建成城区面积约为200平方公里,城区人口120.3万。是鄂、豫、渝、陕毗粼地区唯一规划的区域中心城市;也是湖北省仅次于武汉市的第二大城市。湖北省委、省政府已把襄阳市列为“省域副中心城市”重点建设发展。近年来,汽车产业、旅游酒店业和房地产业发展迅猛,已成为襄阳市的支柱产业。对目前襄阳市经济形式的分析:以2010年度的统计数据来看。2010年度襄阳地区(含九个县、市、区)GDP总量约为1560亿。其中高新区的GDP总量为1063亿元;其中高新区的汽车工业园区及汽车产业的GDP总量为980多亿。约占整个襄阳地区的2/3(60%)以上,连续几年统计的情况大致相同。强大的GDP产出,导致各种消费需求大量的增加。

4、襄阳高新区汽车工业园2011年度生产经营情况:①东风日产襄阳乘用车公司生产“天籁”“楼兰”高档轿车约15.6万辆,产值400亿元以上。②东风康明斯发动机约25万辆,产值过150亿以上。③神龙公司襄阳工厂生产发动机、变速箱车轿、轿车底盘总成量55万台(套)产值过300亿元以上。④东风轻卡及各种特种车辆产量超15万辆,产值过150亿元。⑤东风旅行车(客车)及新能源车辆约4万辆,产值百亿元以上。⑥东风仪表、电器、车轿国家质检中心及其它零部件综合产值近百亿元。⑦汽车工业园内已建成投产企业有:如宇清电动车公司、新火炬等九十多家高新企业生产总值达到100亿以上。

5、前述东风基地的东风汽车公司的多个整车、主机厂、园区内多家大型高新技术企业,在全国的协配企业近两千家。每家配套企业每天都要向整车、主机厂送货及各种配套服务;还有全国近百家汽车整车企业新车型的定型试验、零部件监督检验任务都在襄阳东风基地国家汽车检测中心(试车场)进行。现初步统计每天到东风基地出差、参观考察,配套服务的人流量超过万人以上。这些人员都需要吃、住消费,还有大量的商务宴请需求。

6、襄阳市委、市政府在2011年年底进行了换届。新的市委、市政府提出了超越发展新战略思路;规划了未来五年襄阳市宏伟愿景。到2015年,全市GDP总量将超过6000亿元,高新区的经济总量将超过4000亿元,汽车及相关产业要突破3500亿元。

7、襄州区深圳工业园、伙牌镇已于2012年二月中旬,直接划入高新开发区管辖。调整后的高新区区域面积将达到270(140+130)平方公里。新的高新开发区工业中心位置,也就是东锦科技公司现在所在位置。行政区划的调整扩展,为未来东锦酒店公司提供新的强大客源优势。

8、高新区新的工业、商业走廊路线:(深圳工业园→汽车工业园(高新管委会、东风基地)→米庄镇(光彩工业园、台商工业园、日资工业园)→团山镇(高新工业园)→伙牌镇(现代农业园、207国道经济带)。目前高新区内暂无一个完善的星级酒店和会务接待及商务活动中心。

9、高新区管委会、东风公司各大业务版块、园区内各大企业的商务宴请活动,缺少一家环境条件较好,停车方便,菜系有一定质量特色的酒店。这些商务活动中缺的不是钱,而是一个合适的地点、环境及可口的菜肴。有些客户招待