内容梗概 食品安全和质量责任 卡夫食品供应商审核分类矩阵 质量期望回顾小组成员一览表 为什么需要供应商质量期望 供应商质量期望总体格式和内容变化 ––更新内容的逐一介绍 总结 卡夫食品供应商质量网 公司总经理、法人及董事会 职位 确保收到并承诺按照卡夫SQE/HACCP 要求提供满足食品安全和质量要求的产品。 及时关注并询问执行层以保证正确管理食品安全的危险。公司执行层－制造、质量销售、采购、物流副总或总监紧急事件处理小组 食品安全和质量管理中层 工厂执行层和质量团队 职责 评估公司对食品安全危害的描述并建立强制性公司政策标准. 分配有效资源以保证食品安全程序方案的有效执行 及早发现潜在问题，在事态严重前实时主动管理主要问题，沟通以往经验和教训。 实施公司安全政策和程序，确保卡夫SQE/HACCP 要求的全面符合。 建立食品安全政策和控制程序以及符合性机制 发现并提供有效管理突发事件的信息 提供科学依据供高层作出正确判断。。。