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某年金鑫洗浴商务休闲会馆经营管理规划方案(51页)

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更新时间:2018/7/21(发布于北京)
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文本描述






会馆经营管理方案
目录
前言2
第一章 太原洗浴休闲会馆市场分析··3
第二章 会馆定位:太原市“商务宴请头等舱”··7
第三章 组织机构·9
第四章 经营管理·11
第五章 服务特色简述·39
第六章 总经理的岗位职责42
第七章 筹备期施工的建议··43
个人简历48
前言
会馆,会馆,乃聚“会”之“馆”。然而,与过去按“行业”而设的会馆大相径庭的是,如今的会馆已完全失去了“行馆”的味道,而多了些“会馆”的味道,更多的则是集商务、洗浴、餐饮、客房、棋牌、娱乐、健身、购物等功能于一体,在硬件设施、装修档次和服务水平等方面也是今非昔比。而我会馆定位:中国主题会馆知名品牌——商务人士头等舱,整个会馆以现代时尚的风格为基调,秉承中国休闲文化,营造出精致典雅的环境,内设总统套房、伯爵套房、豪华标间等,配备一流设施,提供客房、洗浴、健身、美容SPA、社交美食等多方位服务,首创“全程跟班管家服务 创享高新品质生活”,定会奠定在太原市“商务人士头等舱”的地位。

第一章 太原洗浴休闲会馆市场分析
当前太原市洗浴休闲会馆行业状况及市场前景分析:
新兴的超声波浴;传统的药浴,如桔皮浴、姜奶浴、参石浴;另类的刷浴、泥炭浴、黑泥浴等等。而山西地区(更具体地说是太原市区)洗浴行业市场营销模式单一,基本上都是普遍的桑拿,美容,按摩,足疗等,经营项目、洗浴文化的构成雷同、缺少特色,在对外宣传上,大家都打着“休闲健体,修身养性”这张牌,差异化程度非常小。没有差异就没有特色;没有特色就不能吸引人。其次,在规模上,大家基本上旗鼓相当。在次,服务水平持齐,难相上下。

从以上来看,山西洗浴休闲行业发展空间不可估量,如果能够开发糅合文化资源,丰富服务项目,提高人性化服务水平则更容易在市场中鼎足而立。

市场现有洗浴休闲服务容量:
市区人口多,金鑫天然具有独体区位优势。可以说消费群体还是很可观的。就目前来看,市区除了海外海、鑫上海滩、月亮湾、金洋会馆、天一宫几家有规模、高档次的会馆外,大大小小已上百家。这些洗浴休闲场所,主要串落在太原市南北城区,它们地理位置上区分出了明显的界限:有的雄踞火车站,有的落座市中心,有的位于城区交通要道,因此,总体服务容量比较大,但分摊下来就显得“僧多粥少”了。

企业与主要竞争对手的竞争状况分析:能与本企业在竞争中抗衡的有4---5家洗浴场所。

地理位置比较:天一宫位于太原市的窗口位置,紧靠火车站,地理优势大。海外海上接火车站,下牵市中心,地理位置独一无二;鑫上海滩、月亮湾落座城区中心,尤其鑫上海滩与商务类场所为邻。金鑫坐落于长治路,与其他几家相比,符合太原市向南发展的大方向。

客流量比较:位于太原市火车站的天一宫,客流量一般,散客多;海外海位于迎泽大街南宫,在市中心的,离政府近,客流量大。月亮湾位于北城区,相对来说客流较小,营业偏低;鑫上海滩位于南城中心位置,客流量大,营业较好;金鑫初期以熟人\营销带来的客人居多。

服务水平比较:服务水平要绝对制胜至上.
规模档次比较: