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北京国际第一届美食文化节活动策划方案(24页).rar
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文档格式:WinRAR
资料语言:中文版/英文版/日文版
解压密码:m448
更新时间:2018/7/2(发布于河北)
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文本描述
北京国际第一届美食文化节活动策划方案
开﹒篇
《墨子·辞过》
“今则不然,厚作敛於百姓,以为美食、刍豢、蒸炙、鱼鳖。”
美食发展介绍
民以食为天,随着人们生活水平的提高,人们对于美食的界定范围也越来越广阔。在原有的色、香、味之余人们对于食物的原料、产地及加工工艺也越来越重视;
美食发展介绍
中国饮食文化历经170多万年,分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪4个发展阶段,五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派,获得“烹饪王国”的美誉。