摘要
本文从国内外关于白酒产业的研究现状入手，对邛崃白酒产业的竞争环境、
产业发展历史及现状进行了分析。结论是，邛崃酒业在中国酒业发展中具有以下
地位：就历史文化地位而言，邛崃可称中国的“酒源”。“文君酒”是迄今为止
见诸于中国典籍记载的最古老、最确切的“名酒记录”，可追溯到西汉初年。就
产业关联度而言，在中国酒企中，上规模、上档次的白酒企业几乎都曾经采用出
自于邛崃的原酒进行调味、勾兑，以保证酒质的醇厚，保证酒体的丰满。

在此基础上，本文运用波特五力模型以及产业链理论，评析了邛崃白酒产业
的产业竞争结构。认为，从产业竞争力来讲，邛崃白酒产业具有较强的资源（包
括自然条件和人文资源）优势，呈现较为稳定的发展态势，具有一定的市场竞争
力。同时，由于行业集中度低，缺乏规模经济效应，没有足以引领行业发展的龙
头企业和强势品牌，导致整个行业面临新进入者以及替代品威胁，缺乏抗风险能
力和可持续发展能力；从产业价值链来讲，邛崃基酒产业价值链基本形成，影响
力强，但是，人才资源匮乏是邛酒价值链活动的重大制约因素。根据以上对于邛
崃白酒产业的分析，本文认为邛酒应该建立起自己的创新型发展模式，形成创新
型白酒产业发展区域，吸引资金、技术、人才等高端要素在邛崃汇集，并通过区
域文化氛围的刺激及相关政策的引导，使这些高端要素形成良性互动，发挥聚合
效应，从而全面提升邛酒产业的竞争力。

通过上述研究，本文提出了以下邛酒产业竞争力策略：一是打造邛酒核心竞
争力，具体措施包括创建和提升邛崃白酒产业集群，发挥集群优势、延伸产业价
值链等；二是形成基酒生产和品牌经营的双轮驱动模式，以基酒作为产业链上游，
以品牌作为邛酒价值链的核心；三是以库商银模式来解决邛崃白酒产业发展的资
金问题，通过专业人士的评估和相关操作程序就，使酒窖里的酒转换为银行抵押
品，而一旦厂家无法偿还贷款，买家（即库商银中的“商”）按其评估的价格买
进这些封存的原酒，以解决酒厂的资金瓶颈；四是发展循环经济，实现邛酒产业
的可持续发展。由于邛崃白酒的酿造主要是以粮食为原材料，这给资源的循环利
用和产品链的延伸带来了可能。通过“资源-生产-消费-二次资源”的过程，实现
循环经济。

关键词：产业竞争力，产业价值链，白酒，库商银模式