第一章 消防管理 …………………2
第二章 治安管理 …………………28
第三章 劳动安全管理 ……………74
附：存根回执联 ………………………82

第一章消防管理
总则

为了加强酒店消防安全管理，防止和减少火灾危害，保障宾客和员工生命财产的安全，参照上级领导机关的布置，酒店根据“谁主管、谁负责”原则，把各项防火工作落到实处，充分发动和依靠全体员工，认真贯彻“预防为主、防消结合”的方针，把先进的设施和严格管理结合起来，防范于未然，立足于自救自灭。

各级领导和全体员工要克服麻痹心理。牢记江泽民总书记“隐患险于明火”告诫，增强“责任重于泰山”的责任感和紧迫感，扎扎实实地抓好消防安全工作，做到消防安全万无一失。加强要害和重点部位的防火管理，定期或不定期组织人员进行安全检查。做到“四有一及时”：有防火责任人、有义务消防员、有健全的防火制度、有足够的灭火器材，及时消除隐患、确保安全。

一、防火组织和防火责任人职责
1、酒店设三级防火组织，执行谁主管、谁负责原则，任命三级防火责任人：
一级防火责任人由酒店总经理担任；
二级防火责任人由各部门经理担任（由总经理批准任命）；
三级防火责任人由各班组长担任（由部门经理批准任命）。

2、防火责任人的主要职责：
（1）认真执行消防法规，领导酒店、部门、班组的消防安全工作。

（2）组织制定消防规章制度和灭火方案。

（3）组织实施防火责任制和岗位防火责任制。

（4）立足自防自救，对员工进行防火安全教育，领导义务消防队并组织消防演练。

（5）布置检查、总结消防工作；定期向县公安消防大队报告工作情况。

（6）组织防火安全检查。督促消除火险隐患，组织扑救火灾事故。

二、义务消防组织
1、酒店系县消防保卫重点单位，根据“预防为主，防消结合”的方针，酒店建立义务消防队，各班组设安全员。

2、义务消防队员由政治思想可靠、身体素质好、工作表现好、热爱消防工作的员工或干部担任，其队员分布各部门，每班次有义务消防队员在岗上班，发挥消防工作中的骨干作用；并按要求完成规定的学习和培训。