目 录目 录.....1本周关注焦点............4【端午旅游周边游“走火” 红色、亲子、海滨游受捧】.........4【如家4．7亿美元收购莫泰 经济型酒店洗牌在即】............5【旅游业最后“禁地”出境游对外资放开】.......7国内资讯...8行业资讯..8【旅游网站服务质量问题频出】....8【中国旅游研究院结盟去哪儿网】.10【端午南昌旅游升温】...........11【北京市与长三角地区区域旅游合作正式启动】..12【赴日旅游破冰启动部分线路报价降幅高达50％】............12【七彩云南”旅游促销会在马来西亚举行】......14【湖北最大五星级酒店在麻城市奠基开建】......15【世界酒店联盟大会8月举行 200余老板将汇聚重庆】........16【酒店、旅游企业急需行业人才】.16【全球酒店业采购商月底齐聚广州】............17【机器人"入侵"时尚餐饮业 通过特色服务吸引食客】..........17【东海今起全面休渔 杭州海鲜价微涨5%餐饮业向粤闽求援】...19【云南餐饮行业签署《食品安全自律公约》】.....20企业动态.22旅游...22【大方旅游首场出境游热卖会开锣 主推高端豪华线路】........22【旅游组团受制于动车实名制】...23【“假中旅”屡次忽悠游客 八成投诉来自散客拼团】...........23【合资旅行社短期难抢出境游市场】............25【旅行社推新产品 冰岛有望成中国游客避暑新胜地】..........27酒店...27【速8酒店获“慈善之星”荣誉称号】..........27【中国成为万豪全球增长最快的市场】..........28【希尔顿逸林推出品牌重塑计划】.29【酒店预订大增 出游成本平稳】..31【洲际酒店集团借力高铁布局二线城市】........31餐饮...32【新北洋打印机获2011年中国餐饮业优秀硬件设备奖】........32【餐饮业公示大限日至 成都8家火锅店6家未公示】..........33【双汇集团 加强源头控制 严格检测措施】......34【“洞庭模式”带来餐饮行业的科技革命】.......35上市情报.37【中卫国脉变身“商旅+酒店”运营商】.........37【美国豪生酒店集团成功签约康大 凤凰广场】...38【洲际酒店集团将在粤新开5家酒店】..........40【美丽华酒店李家诚称或分拆饮食业务】........40【联想控股可能收购酒店业务】...41国际资讯..44【韩国济州岛将迎来最大规模的中国旅游团】....44【外国游客激增 首尔新建酒店如林字号】.......44【朝鲜出台新法允许外国人到金刚山旅游特区投资】...........45【阿布扎比旅游入旺季 一季度酒店游客增长10%】............47政策环境..48国家政策.48【国家旅游局将加大对青海湖创建5A景区的支持力度】........48【国家食品药品监督管理局：餐饮单位禁止使用台湾问题产品】.49地方政策.50【旅游乱收费可向物价局投诉 湖南将出台新规】.50【西安出台优惠政策 文化旅游企业可“零首付”注册】........51【温州出台森林旅游试验示范区建设实施方案】..52【新疆餐饮单位今起需公示自制食品中所用添加剂】...........52【三亚将改革旅游用车体制】.....53市场数据..54【食品饮料成5月上涨行业 餐饮旅游跌幅超一成】............54【连锁酒店：行业集中度快速提升】............55【儿童用品合格率86.6％ 餐饮店粽子合格率95％】...........56【海南1-4月固定资产投资398亿元 餐饮业投资增加】........56业界一周说57【红色旅游并非中国特色 红色游要营造历史真实感】..........57【张兰：人才缺失困惑餐饮业】...59【小餐饮何以难治理】...........60【导游回扣源于旅行社行业建设出了问题】......61【欧洲专家：出境游向外资开放有利于中国旅游业发展】.......62趋势预测..63【如家巩固领先 经济型酒店格局之“变与不变”】63【未来两年中国将现餐饮企业上市潮】..........64中投顾问简介...........65中投顾问旅游酒店餐饮行业研究成果....66