《某餐饮公司采购部2010年工作总结2011年工作目标及计划》(25页).rar 2010年的总结 1、工作总结 2、策略总结 3、学习成长总结 4、工作/管理得失总结 2011年经营计划 1、市场环境分析 2、竞争对手分析 3、公司SWOT分析 4、目标客户 5、部门组织架构及岗位职责 6、年度目标计划以及达成方法 7、行动时间计划表 8、需求支援（部门资金需求规划、部门学习培训需求规划、部门人力需　　　　　　　　　　　　　　　　　　　求规划）　　　　　 第一部分　2010年度工作总结 1、工作总结 2010年部门工作目标 　　　目　　　　标 配送中心缺货管理 配送中心供应商管理 原材料验收标准的修改及实施 原定目标 缺货量的统计及却多原因分析，并给出相应的解决措施 资料的统计和送货质量的把控 按照保管在实际验收中出现的问题体现出来，对现有的验收标准进行修改，并组织实施 实际完成 缺货已经统计完成但是措施还需要进一步的完善 资料统计以完成，质量把控是一个长效性的工作 验收标准已经修改好，目前就各店的实施情况进行总结，并作出适时的跳整 完成率（％） 55% 70% 75% 差异原因分析： 　　　　在完成工作的过程中，各部门的配合以及领导的方向性指导是我工作完成的重要保证。由于个人能力有限，有的事情还没有及时的给予解决，在以后的工作中会积极的解决这部分的问题。 .......