《2010年连锁超市促销策划与评估培训教材》(83页).rar 零售是什么？ 从商品的角度讲，零售是商品通过交换，实现价值的重要形式； 从经营者的角度讲，零售是通过店铺，为卖而买实现利润的重要手段； 从顾客的角度讲，零售是在店铺中买到商品，满足需求的过程； 从生产与消费的角度讲，零售是沟通生产与消费的桥梁。