《柴火餐饮连锁公司服务基础培训教程》(15页).rar 柴火餐饮连锁公司服务基础培训教程 一、 什么是顾客？ 顾客是我们的贵宾，他并不依赖于我们，而是我们必须依赖于他，他并没有打扰我们的工作，而是我们工作的目的，他并不是外人，而是我们中的一份子，我们服务于顾客并不委屈而他们经我们提供了一个工作机会。 二、 什么是微笑？ 微笑是服务中的关键环节，通过微笑可以将友好，自信，融洽和谐的形象传送给客人。为不成功的服务打下良好的基础。 三、 什么是职业道德？ 一定职业的人在工作和劳动过程中所特定的职业相适应的行为规范是从属于社会的总因素是社会道德的一个含义也是社会道德在职业生活中的一种具体表现。 四、 什么是服务？ 服务是最大限度满足顾客的特殊商品。 五、 什么是服务意识？ 是跟着顾客的思维转动，从顾...