《超市商品结构问题诊断课程培训教材》(35页).rar 超市商品结构问题诊断课程培训教材　　　　　　　　　***策划管理中心 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 商品结构——中国超市的典型问题　 【案例】广东　A　超市连锁集团　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　A　公司为广东省知名连锁集团，拥有独立干货及生鲜配送中心，经营业态涵盖食品加强型超市（　FOOD　SUPERMARKET　）、生鲜超市（　FRESH　SUPERMARKET　）、大卖场（　HYPERMARKET　）及以大卖场为内核的区域型购物中心（　REGIONAL　SHOPPING　MALL　）等数十间门店，营业面积　2000-20000M2　不等，年度营业额逾　10　亿元。其门店主要覆盖地以珠江三角洲为核心、辐射至华南各省市。目前公司正在加速圈地扩张，但由于超市行业竞争越来越激烈，公司出现整体竞争力下降，开业一年以上的门店营业额、毛利额都达不到预期指标。在进行诊断分析后，我们认为　A　公司当前营业绩效不理想的根本原因在于：超市的内核——商品构成本身出了问题。　 　　　　　　　　　　　　其实，商品结构的问题在中国零售企业中层出不穷，请看下列现象就能知其大概：　 　　　　　　　＆＃8226；＆nbsp；　为什么　2001　年以来超市关门、倒闭的消息不断？因为现在许多超市的商品周转天数远大于对供应商的付款天数。比如某超市商品平均周转天数为　60　天，而供应商平均付款天数为　45　天，这家超市哪来的钱付供应商的款？于是拖拖拖，长此以往一旦发生风吹草动，资金链断裂，则＂关门、倒闭＂的多米诺骨牌效应就来了。原因何在？商品构成混乱、　A　类畅销品缺乏而　C　类滞销品一大堆是核心原因。那该怎么办？　....